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身為新竹人,一定聽過這家揭家~~
位在南寮這邊的揭家牛肉麵~~小柚我可是吃都吃不膩耶...
店家主打的理所當然是"牛肉麵"
但是~~也有不少滷味小菜(不過..比起牛肉麵...滷味價位不便宜..隨便點一點就1~200上下XD)
小柚我最常點的就是鴨胗等等小菜
店家的小菜價位雖貴~~但是真的滷的夠味好吃!!!
鴨胗吃起來一點都不硬!!好咬!!!!..也不會太鹹膩~
其他小菜~~也不錯~(但是價位貴是缺點...XD)
牛肉麵 NT:90
小柚我一向不喜歡吃細麵的說....
但是店家的牛肉麵
麵細入味~~入口Q軟好咬
吃起來麵煮的恰到好處!!
有入味卻不軟爛!!!
牛肉更是我的愛~肉咬起來不會過硬~~魯的非常入味~~吃起來有種莫名牛肉乾的感覺
可能魯的非常透~~
整體撘上細麵~~
這碗牛肉麵~~好吃!!!
難怪翻桌率超高!!!!!
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