之前小柚假日和家人有空常常去外縣市逛逛..

畢竟...新竹市....很小~~~~..

但是...其實也就是去"南庄"  鶯歌  北埔  或是三義....

就是這些不遠的地方走走...

可以看看小東西...小飾品..也可以吃吃小吃..

倒是挺開心的...

 

 

這家位在北埔老街的一口菜包...

這天小柚剛好沒跟上爸媽的老街小吃爬山行...(爬山ㄟ~~~!感覺很累...)

(每每一聽到去北埔..我都會跟..因為會去吃老街板條...超好吃...但是..這天..小柚爸媽說要去爬山

想當然...我缺席~~~)

回家的時候...小柚爸媽順道帶回了一盒老街的

"一口菜包"

叫做一口菜包....想當然...SIZE就是很迷你摟~~~

 


 

一打開...

10小個小菜包...

每一個菜包真的就比外面一般的大小小一半....

不過....也不是小到一口就可以KO的程度啦....


 

買菜包...我就是喜歡外皮加上鼠匊草的口味....

就是這樣綠綠的感覺....

 


 

咬下一口..

外表皮算是很軟Q

比起一般菜包皮還要軟一點

軟硬程度有點相似"麻吉"的Q軟...

外皮Q軟有嚼勁...

嚼嚼嚼...很夠味.....

裡面餡料不同於一般的菜補米...

 


 

 

餡料和一般"客家粽"很相似

有豆乾丁

一點點碎肉末

香菇絲

還有一點油蔥的樣子

吃起來有一點點胡椒味道....也不會過鹹膩...

不過..就是和一般菜補米菜包不同口味..

 

感覺就是客家粽子的翻版....

 

外皮Q加上裡面料算是相當有味..

小雖小.....

倒也好吃呢...而且這樣小SIZE的菜包..當作飯後點心剛剛好

也不會太撐....

塞牙縫正好..........

 

延伸閱讀:

西門市場菜包肉粽    


 

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