柚子快樂事

上次的聖誕大餐~~某人吃得很開心~~哈哈

其實部落格寫很久了~但是從以前的奇摩開始~換到無名~~反正換了好幾次網站~每次換總是會掉一些文章

當然也會掉一些格友....最近發現有好格友默默的再看我的小插圖和料理~~

我覺得蠻開心的!!!~~謝謝你們!!!

最近工作很悶~~

不想一些開心的事不行阿!!!

前兩天煮了今年的第一次的柚子餐廳家庭小料理!(哈哈~~自己命名!!)之後也會持續喔!!^O^

~薑燒豬肉/牛肉歐姆嫩蛋/滷肉炒高麗菜/外加一杯自製芝麻豆漿

牛肉燴歐姆蛋做法~~大家可以參考:http://littlepai.pixnet.net/blog/post/31275490-%5b...

T很喜歡芝麻豆漿~在外面買要看運氣~~賣的地方不多~後來我就買了純芝麻醬~~加到豆漿就可以啦!!!

薑燒豬肉

聽日本朋友說,日本男生幾乎每個人都會喜歡的一到料理喔!!

也就是說~屬於家常料理!!

做法不難!而且好吃!!!哈哈哈~~

煮起來也漂亮!很適合在家DIY~~

材料:

豬里肌肉  150G

醃料:鹽  & 胡椒 一點點

洋蔥 1/2個  切絲

米酒       1大匙

調味料:

生薑泥   1小匙

糖          2大匙

醬油      2大匙

做法:

1.先將豬肉用醃料醃一下

2.下鍋炒熟豬肉片

3.加入米酒去腥味(也會比較快熟)

4.豬肉熟的差不多之後,加入洋蔥拌炒

5.加入調味料,中火炒勻,OK上桌!!!

瞧~~很簡單吧!!而且我覺得很好吃很入味!!

喜歡醬汁多點的可以多加1/2匙醬油&糖多一小匙

微甜帶鹹的口味~~T這天又KO了我滿滿的飯~~哈哈

吃完還滿心歡喜的說~~真好吃!!

我覺的啦~~有時候在家煮飯~雖說很累很麻煩~~

又是買菜洗菜切菜等等的~~但是只要吃的人開心~~我也覺得很開心!!重點是!!!

自己煮的比較不會有哩哩摳摳的亂七八糟添加物!~~比較安心!!!

但是但是!!!!!偶而我還是喜歡在外面餐廳讓人服務XD~~哈哈