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聖誕節大家有沒有好好過阿^^

聖誕的前幾天 和T來這家位在新竹中正路上的筋肉人

這可是最近挺紅的燒肉店喔!

 

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位在中正路上

附近有北大教堂對面停車場

很方便!

 

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門面很明亮!

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門口的模型很符合店名阿~~哈哈哈

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一進門

店家用餐區基本上都在一樓

樓下是店家的KTV喔!!

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座位算是寬敞!

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簡單黑色調

還不錯!

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冰箱有很多飲料

燒肉就是會想配飲料呢!

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店家採用炭火燒烤

但是下面也還有瓦斯!

烤肉過程 不會有濃臭的煙味!這點很棒!

衣服都不會臭臭的!

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這一大罐是雞湯喔!

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微微混濁的雞湯

喝起來感覺蠻清甜的!

冷冷的天氣很合喝上幾碗阿!

 

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沾醬!

不得不說 中間的蔥油真的超棒超對味的!

味道非常搭肉!

看了看菜單~我和T就選了一些喜歡的!

牛五花

先點盤牛五花吧!NT:150+10%

一上桌~覺得真可愛 還有小人形耶!

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牛五花價位不貴

而且肉片都不小喔! 超值!

吃起來蠻有口感!

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筋肉人主廚沙拉

一份150+10%

份量不少耶!!滿滿的生菜加上起司粉還有優格醬

口味清爽

真的好吃!

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沙拉份量很夠!

還有脆口麵包丁 玉米等等

甜甜鹹鹹~~而且生菜是我喜歡的羅曼!

150真的很划算!

女孩一定愛啊!!

17牛凍

每日限量牛丼 NT:80+10%

一碗份量不少喔

80真的很佛心!

微微甜的醬汁 加上肉片

洋蔥增加這碗飯的甜味

加了蛋汁下去的做法很像親子丼

但是很好吃!!!!

飯很濕潤的沾到醬汁!好吃!!!!

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牛五花油花分布剛好

不會過肥

好吃!!不膩!

送

打卡送的薄片和牛肉

牛肉盤都會擺飾小人形~~^^

瞧瞧這油花..~~超美!!!

T都捨不得吃!留到最後吃啊~~

和牛吃起來就是鮮甜!薄片很容易烤熟!

油花不多~
吃起來卻是嫩口!!!不用過多沾醬就好吃!

 

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打卡送的松葉蟹味增湯

這超好喝的!!!

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一碗裡面 店家很豪邁的放了2支松葉蟹腳

好吃好嫩好鮮甜!!!

味增湯我覺得比很多日本料理店都來得好喝

湯頭微甜濃郁很好喝!

很像是用白味增?!加了豆腐~料不少呢!!!

這湯真好喝!濃郁不膩口!

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綜合海鮮盤上桌! NT:320+10%

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這一盤海鮮 CP值超高啊!!!

4隻蝦 4隻柳葉魚 干貝*2 透抽

海鮮超新鮮的!

滿滿的海鮮讓我很開心啊!!!320的價位真的很佛心!

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雞軟骨 NT:100+10%

27牛舌240

薄切牛舌 NT:240

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吃起來雖說和日本仙台的牛舌不同

但是一樣好吃!吃起來脆口

不會有腥味喔!

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很快的就滿滿一桌了!!!

店家會看狀況上菜

服務蠻不錯的!

而且筋肉人的烤肉夾 我真的大推~和一般不一樣

比較好夾呢!!!T也這麼說!!!

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滿滿的海鮮 實在殺了我不少底片

哈哈哈

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牛肉片不用烤太久

肉汁甜美真的很棒!

33松阪豬

霜降松阪豬 NT:180

也太美!!一朵玫瑰花啊!!!!

這樣一盤分量不少喔!至少7-8片以上啊!!!!

價位實在平價!

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松阪豬吃起來不會油膩!!

口感脆口好吃!

完全沒有豬腥味!

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加上蔥油包起來吃也是超搭!!!!

 

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雞軟骨 NT:100+10%

 

我超愛的~

店家推店我們吃烤肉醬口味的 比較不會太重口味!

烤過之後 脆脆的雞軟骨

邊邊還有一點點的雞肉!!!

脆口加上肉的咬勁!真好吃!!!!這真的很容易一口接一口耶!!!推!!!!

 

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蝦子很貼心的剝好殼!!!超適合我們這種懶人啊!!!

我們只要烤就好!!!!店家也太細心!!!

蝦子彈牙好吃!單吃不沾醬就很讚!

透抽倒是很有咬勁!

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干貝也在慢慢的烤熟中!

37和牛翼板肉

終於~我們點的和牛翼板牛肉上桌!NT:560+10%

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這和牛實在太誇張!

店家採用澳洲A11等級

這完全不輸我在日本吃的和牛啊!!!!

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油花分布相當美!!!!

牛肉吃起來相當甜!

而且不會覺得油膩!

和一般燒肉不一樣~筋肉人因為肉品食材都很好~

反而不需要什麼沾醬~簡單調味就超美味!!!!

和牛一入口~有人笑開懷啊!!!!

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柳葉魚也下鍋!


 

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最後蔬菜上桌

180+10%

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店家建議沾滿雞湯再下去烤!

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吃了一大堆肉~總是要均衡一下啊

蔬菜因為加了雞湯

烤過之後就很有食材原味

不沾醬或沾都好吃!

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柳葉魚

仔細烤好~~熱呼呼吃下

超滿足!裡面滿滿卵啊!!逼逼啵啵~~這是T最喜歡的口感

單單吃就超美味!!!!!大推!

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干貝

很大一顆

吃起來很嫩口 單單吃就超美味!!很鮮甜啊!!!!

一盤海鮮盤居然有2個大干貝!!!

真的超划算!!!!

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T很珍惜的烤著和牛

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把最喜歡的和牛都放到最後品嘗

真的留住最美好的口感阿!!!

筋肉人提供高價的和牛燒肉單品 價位雖高

但是品質口感都非常好!!!

一般價位的肉品和海鮮則是超值又好吃!!!!

難怪人氣強強滾呢!!!!

跨年要聚餐嗎?!!!來筋肉人吧!!!!

 

筋肉人

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