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最近總是在下雨~濕濕冷冷~感覺就是想宅在家XD

想起之前吃到好吃的花枝餅~趕緊和大家分享!

一般在外面我都很喜歡泰式料理的月亮蝦餅~但是但是!!!

這次嘗試新口味~~花枝餅喔!!!

而且是添加了飛魚卵的呢!!!!

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36Life有很多產品

都是生鮮居多!!!

收到包裹感覺店家很用心

是用保麗龍保溫耶!!因為低溫運送免會有一點解凍狀況....

用保麗龍更能保持產品新鮮!!

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包裝每一包都是密封包裝!!

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打上成分和日期更讓人安心!!!

每一包有3片

每一片都很厚實耶!!

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瞧~厚滋滋的~~

花枝餅會有一點外表的粉皮

這是OK的!!!

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趕緊吃吃看!

免解凍!下鍋煎

可以油炸或是煎 都很適合!!

大約煎到雙面焦黃 約5-8分鐘就OK喔!!!

很簡單吧!!!

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切片上桌!!!

香噴噴耶!!!!

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當然也可以配上自己喜歡的沾醬

我搭了泰式甜雞醬!

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先看看切面~~皮非常薄!!

裡面的料很飽實阿!!!!

一口咬下~外表皮的粉皮微微脆口!!

加上花枝餅本身的焦脆~

裡面的花枝料滿滿的!!參雜了飛魚卵的逼逼啵啵口感~超迷人!!!

尤其厚實花枝口感很讓人回味!!!!

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沾上甜雞醬也很美味!!!

不管正餐點心都很OK耶!!

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再來就是店家的蝦枝花丸

這名稱真很特別!!

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原來是加了蝦仁和花枝

也太豪華!!!!

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煮了牛蒡蘿蔔湯~加上蝦枝花丸!

看看!!!每一顆蝦枝花丸SIZE有夠大!!!!!

碗裡面小的兩個其實蘿蔔耶........丸子也太大的誇張!

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一看~還可以微微看出透光的蝦仁

可見料多到快爆出來了!!

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咬一口~蝦仁馬上湧出!!

蝦仁不大~但是挺有口感的!!!微微蝦子香味~很棒!!!

蝦子也不會搶戲~口感很融合!!!!

嚼著嚼著~滿滿鮮甜滋味很迷人!!!!

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花枝更是塞滿整個丸子~

一口咬下~整個丸子幾乎ㄉ是料

有花枝的脆彈嚼勁

加上蝦仁的微Q口感~~~搭上丸子本身的魚漿口感~~

真的是讓人非常滿足!!!!

吃慣了這樣的美味丸子~

我想~在外面的花枝丸都會被我猛打槍吧XD

過年要到了~

簡單上一盤花枝蝦丸湯~搭上飛魚卵花枝餅~

體面又好吃啊!!!!

 

舞動飛魚卵花枝餅

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http://36life.tw/商品/%e8%88%9e%e5%8b%95%e9%a3%9b%e9%ad%9a%e5%8d%b5%e8%8a%b1%e6%9e%9d%e9%a4%85/

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