柚子快樂事

最近總是在下雨~濕濕冷冷~感覺就是想宅在家XD

想起之前吃到好吃的花枝餅~趕緊和大家分享!

一般在外面我都很喜歡泰式料理的月亮蝦餅~但是但是!!!

這次嘗試新口味~~花枝餅喔!!!

而且是添加了飛魚卵的呢!!!!

36Life有很多產品

都是生鮮居多!!!

收到包裹感覺店家很用心

是用保麗龍保溫耶!!因為低溫運送免會有一點解凍狀況....

用保麗龍更能保持產品新鮮!!

包裝每一包都是密封包裝!!

打上成分和日期更讓人安心!!!

每一包有3片

每一片都很厚實耶!!

瞧~厚滋滋的~~

花枝餅會有一點外表的粉皮

這是OK的!!!

趕緊吃吃看!

免解凍!下鍋煎

可以油炸或是煎 都很適合!!

大約煎到雙面焦黃 約5-8分鐘就OK喔!!!

很簡單吧!!!

切片上桌!!!

香噴噴耶!!!!

當然也可以配上自己喜歡的沾醬

我搭了泰式甜雞醬!

先看看切面~~皮非常薄!!

裡面的料很飽實阿!!!!

一口咬下~外表皮的粉皮微微脆口!!

加上花枝餅本身的焦脆~

裡面的花枝料滿滿的!!參雜了飛魚卵的逼逼啵啵口感~超迷人!!!

尤其厚實花枝口感很讓人回味!!!!

沾上甜雞醬也很美味!!!

不管正餐點心都很OK耶!!

再來就是店家的蝦枝花丸

這名稱真很特別!!

原來是加了蝦仁和花枝

也太豪華!!!!

煮了牛蒡蘿蔔湯~加上蝦枝花丸!

看看!!!每一顆蝦枝花丸SIZE有夠大!!!!!

碗裡面小的兩個其實蘿蔔耶........丸子也太大的誇張!

一看~還可以微微看出透光的蝦仁

可見料多到快爆出來了!!

咬一口~蝦仁馬上湧出!!

蝦仁不大~但是挺有口感的!!!微微蝦子香味~很棒!!!

蝦子也不會搶戲~口感很融合!!!!

嚼著嚼著~滿滿鮮甜滋味很迷人!!!!

花枝更是塞滿整個丸子~

一口咬下~整個丸子幾乎ㄉ是料

有花枝的脆彈嚼勁

加上蝦仁的微Q口感~~~搭上丸子本身的魚漿口感~~

真的是讓人非常滿足!!!!

吃慣了這樣的美味丸子~

我想~在外面的花枝丸都會被我猛打槍吧XD

過年要到了~

簡單上一盤花枝蝦丸湯~搭上飛魚卵花枝餅~

體面又好吃啊!!!!

舞動飛魚卵花枝餅

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