之前小柚我的表哥結婚喜宴請在金輝

金輝印象中跟華麗雅致好像就是同老闆??!!

這2家常常有慶祝會或是喜宴~~大家都會選擇這2家

這天~~就在期待又開心的心情出場喜宴啦!!!!

 

 

很少吃金輝

不過~~看看桌子上的菜單

感覺今天的料理相當有看頭~~~

也許可以和我心目中分數相當高的"何家園"媲美??!!

不過~~每一家店家的料理基本上都有分等級

所以不準啦  要看定的價位!!!!

金輝雖然不像一般飯店有很多排場

但是~~總是大家相約聚餐的好地點~


 

拉雜了一堆

終於

上了前菜冷盤~~!!!!


 

有生魚片  烏魚子    雞肉

還有鯊魚醃等等

口味都算是新鮮沒有腥味

好吃!!!!!


 

每個人一盤的莎拉冷盤

特別的是~~~這莎拉還有大干貝和雞肉喔

加上一點酸醬汁

味道相當多層次

豐富好吃~!~~~清爽不油膩!!!!


龍蝦

 


 

一大盤的龍蝦

但是其實肉不多

不過~~龍蝦肉新鮮有彈性~~~噗呤撲拎的~~很ㄉㄨㄞ喔!!!!!

下面舖上不少板條

板條吸飽醬汁~~味道很夠也很有嚼勁喔!!!!


 

魚翅湯

一大鍋~~但是其實~~~


 

魚翅在這

這不是排翅~~是散翅~~~加入湯裡

口味濃郁不油膩

料相當多

有啥料我其實幾乎忘光光了~~不過~~印象中~~味道很夠~~~很有佛跳牆的感覺!!!!

太豐富!!!!!!!!!!!!!


 

牛排肉

真的就是牛排喔

 


 

瞧~~肉這麼厚喔

份量不少~~加上一點點甜甜的醬汁~~~肉質不韌~~~好吃好吃!!!!一點都不咬牙!!


 

瞧我裝了滿滿的魚翅湯~~~還有魚皮 豬腳筋!~~~等等~~難怪口味濃郁好吃!!!!


 

蒜蓉蝦

小小的蝦~~不是菜單說的"海大蝦"

但是~小歸小~~口感也不錯~~~有彈性~~條味就是簡單蒜味!!!


 

蒸海上鮮

也就是蒸魚

魚肉相當嫩!!!


 

鮑魚湯

裡面一樣有超多好料...


 

羅蔔絲餅

中間的是蓮藕蜜餞..吃起來甜甜好吃...蜜得很入味....


 

蓮藕加上一點甜酸...好開胃...

 

 


 

羅蔔絲餅層層酥酥...相當酥化

不會太乾....好吃好吃!!!!!


 

這一道菜....看起來相當美觀

裡面有相當多的干貝...含有蔬菜...

口味一點點勾芡...不會太重鹹....干貝新鮮好吃!!!


 

鮑魚湯..

裡面還有不少菇類


 

銀耳甜湯....

甜甜蜜蜜圓圓滿滿


 

 

水果..

 

從第一道菜到最後一道...我覺得...金輝都有一定水準...

雖然說地方小了點..也沒有很大的排場...

但是也是因為這樣...所以....店家用心在料理方面....

用心研究...

口味也算是中上...

不將多餘的錢花在排場...

而花在料理...

讓我們吃的更盡興....難怪這是大家聚餐的好去處....

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