柚子快樂事

記得我之前和大家分享正家旺波士頓蛋糕!!

店家其實不單單只有波士頓蛋糕喔!

還有超多好吃的~~真的讓我這螞蟻人很心癢阿XD

除了波士頓蛋糕之外~店家還有北海道戚風蛋糕(應該就是冰冰涼涼的那種)

還有我超愛的蛋糕捲~~真的口味超豐富的!!

今天來分享一下之前提到的提拉米蘇!

提拉米蘇包裝盒感覺很精美~~不管送禮自用都很合適!

目前6吋特價中喔!!!

打開蛋糕底部就有小刀子~~

店家包裝很仔細!蛋糕外圈用塑膠模包裹~預防變型或是沾黏

上面灑上滿滿的可可粉是提拉米蘇的象徵!

提拉米蘇（義大利語：Tiramisù），而在義大利原文裏是「帶我走」，帶走的不只是美味，還有愛和幸福。

感覺非常甜蜜的一款甜點喔!!

提拉米蘇它是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅乾，加上一層馬斯卡彭起司、蛋黃、糖的混合物，然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。

切開店家的蛋糕層層分明

中間就是用頂級的馬斯卡彭起司!!

裡面夾了藍梅餡~~雖說少了手指餅乾~但是店家用鬆軟濕潤的海面蛋糕代替!

冷凍直接吃!!

馬斯卡彭起司的口感很像冰淇淋!!一點都不會有起司油膩的口感

一入口就化開了!!!

綿綿口感好回味!!

蛋糕本身就是巧克力口味~微甜不膩~~口感甜味剛好!

而且很濕潤不乾澀~~搭上藍梅餡料~一點點酸甜滋味~好搭味!!!

微微退冰之後的提拉米蘇更是有另一番風味!!

起司一入口馬上化開~~有一種奶油的口感~但是不會膩口!!!

口感很滋潤滑口!上面灑的可可粉帶一點點苦甜滋味~綜合了蛋糕和乳酪的甜~

起司乳酪的濃郁家上蛋糕鬆軟在配上藍梅酸甜跳躍調味~~最後用可可粉收味~~~!!!

這提拉米蘇真得很棒!口感順口不說!一整個很超值!!吃得出店家選材的用心!!!好回味喔!!!!

正家旺

http://www.ihergo.com/store/wang200971