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這次小柚要介紹的是新竹一家...大家都知道的鴨肉麵喔..
原夜市....(他就叫原夜市喔
這家在中正路上....
是分店
店裡好像都是自家人在幫忙......
生意超好...每次去都要等好久.....
檯子上...預備的食材....
一盤一盤..滿滿的
外帶區域.....
有一個人專門包裝....
小柚外帶了炒鴨肉麵....
一盤50大洋...
以前45大洋...現在又漲價了..埃埃....
鴨肉是在面的下方....
有2-3片鴨肉片...
是煙薰的鴨肉...
不錯吃...
炒麵是小柚每次都點的..
他家還有湯麵..米粉....
炒麵炒的金黃油亮...
而且不會糊糊黏在一團喔....
麵本身也很有嚼勁....
炒鴨胗...
一份也是50大洋.....
也是漲價了..
而且...份量變少了....
到他家一定要點點炒鴨胗或是鴨腸...
鴨胗脆脆超有口感...
加上韭菜.....非常下飯......
尤其...他家的獨門醬汁更是一絕...
小柚是吃重口味的...
他的醬汁....有時候我還會喝掉ㄌㄟ
ˊ真的棒...
這家在是中心也有一家....
中正路的是分店.....
基本上...這家店和鴨肉許各有各的愛好者.....
不過我們偏愛這家喔....
從小吃到大吧..
他還有鴨翅......鴨肉湯...
反正..一整個就是鴨肉店家啦....
生意好到爆...
但是服務勉強算ok
原夜市....(他就叫原夜市喔
這家在中正路上....
是分店
店裡好像都是自家人在幫忙......
生意超好...每次去都要等好久.....
檯子上...預備的食材....
一盤一盤..滿滿的
外帶區域.....
有一個人專門包裝....
小柚外帶了炒鴨肉麵....
一盤50大洋...
以前45大洋...現在又漲價了..埃埃....
鴨肉是在面的下方....
有2-3片鴨肉片...
是煙薰的鴨肉...
不錯吃...
炒麵是小柚每次都點的..
他家還有湯麵..米粉....
炒麵炒的金黃油亮...
而且不會糊糊黏在一團喔....
麵本身也很有嚼勁....
炒鴨胗...
一份也是50大洋.....
也是漲價了..
而且...份量變少了....
到他家一定要點點炒鴨胗或是鴨腸...
鴨胗脆脆超有口感...
加上韭菜.....非常下飯......
尤其...他家的獨門醬汁更是一絕...
小柚是吃重口味的...
他的醬汁....有時候我還會喝掉ㄌㄟ
ˊ真的棒...
這家在是中心也有一家....
中正路的是分店.....
基本上...這家店和鴨肉許各有各的愛好者.....
不過我們偏愛這家喔....
從小吃到大吧..
他還有鴨翅......鴨肉湯...
反正..一整個就是鴨肉店家啦....
生意好到爆...
但是服務勉強算ok
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