記得前陣子小柚我也才PO了公道五路上的精采火鍋
就在同一棟大樓...1F就是"大大茶樓"
在公道五路上...遠離市區
但是相對的道路空曠..停車也方便
但是店家有地下停車場...很方便!!
夜晚的公道五看來也是燈光閃閃
一進大門..左邊就是大大茶樓...門口非常明亮乾淨
而且...這大樓給小柚我感覺非常好
因為就連警衛都是西裝筆挺..很有禮貌
店裡挑高的設計..讓人感覺明亮沒有壓迫感
比較起一般市區的餐廳
大大顯得很大器
餐廳裡座位很寬..不會擁擠
安排的十分恰當
大大也貼心的設計了幾種經濟分享餐
還有右邊...牌子上寫的.....店家現在也有推出高級的魚翅套餐喔..不過..一套要價不斐
原本在網路上爬文得知..店家推車服務...很是期待..
但是到了才發現店家...去年9月就取消推車服務了...小柚我有點小失望....
不過..接下來的用餐經驗讓我的失望飛得無影無蹤
一入座..
發現桌上有一個按鈴
原來..這是服務玲...只要一按...非常迅速就有服務員來位我們服務喔
(大多店家服務鈴..但是...速度來的都很慢..)
店家菜單-1(官網都有)
菜單-2
菜單-3
菜單-4
其實店家除了一般茶點
還有不少港式熱炒菜
菜單-5
菜單-6
店家的茶水算人頭
一人茶資30摳摳
這天我們點了菊普
茶味很香濃...菊花香味非常撲鼻..但是不會搶味
普耳茶喝起來也不會過於厚重
所以我最喜歡在港式餐廳點這一款
店家當季推薦--四大金煲
這就是菊普....真真實實的菊花...一眼可看到
餐盤乾淨
一家餐廳..除了餐點要好吃..更重要就是要乾淨!!!!
店家採現點現蒸.....一切新鮮制!!!!
上菜摟~
我們點了紹興醉雞..份量很足!!!!!
雞肉是冷的
用紹興酒下去浸漬
酒香味非常濃醇...小柚我對酒味比較退步..所以只吃了幾塊...
但是...小柚爸可是大大讚賞
小柚我吃起來覺得肉質非常細嫩...酒香味非常足..但沒有酒的苦澀味
很適合喜歡酒香的朋友
蝦仁炒飯
店家的炒飯大大方方的加了不少蝦仁肉
而且一入口發現..居然還有小干貝.......很驚喜!!!
炒飯炒的非常乾鬆粒粒分明...完全沒有糊在一起
而且..盤底不留下一點油膩~~
店家炒飯的工夫很是了得~!!!
飯炒的夠味..卻不重口味...屬於清爽口味。。2~3人分食剛好
叉燒腸粉
店家的腸粉皮比起來..比較厚一點點.
相對的也比較不容易破.....喜歡厚或是薄的皮...就是個人口味了
但是裡面的叉燒甜甜鹹鹹的口感
肉咬起來軟硬剛好
也不會太鹹...好吃!!!
魚翅餃
蒸的剛好..皮不會軟爛..保有口感
裡面半肉半蝦口味調配的也恰恰合我口味
燒賣..
我就吃了2個....
其時看到這,大家可以發現....這家大大茶樓的茶點大多都是一份3個
所以3個人來吃是最剛好的
鼓汁排骨
店家的排骨有一半三層肉一半排骨
添加鼓汁下去蒸..入味不油膩....肉雖然有肥的部份..卻也不膩口
骨頭帶有軟骨..喜歡軟骨的朋友千萬別錯過!@!!
蚵犡燒賣-110/份
這道菜小柚我也是非常讚賞
肉夾雜蚵犡..有肉香也有海味香.....肉餡緊食有口感
加上海鮮提味...味道更是提升.....只不過要小心有碎裂的殼...
(當天我就差點被刺到牙..><)
鳳爪...這是港點的定番..
鳳爪入味好咬..不會硬...卻有口感~甜甜鹹鹹好滋味
點了這麼多....最後還是要來的甜點阿
芋香西米露
一拿起來就有芋頭香味
一喝....濃稠中還留有一點點芋頭顆粒...顆粒口感加上甜湯順滑潤口
西米露的嫩Q....
甜度也剛剛好...喝來感覺是芋頭本身甜滋味....
我很愛~~!!!!
這天用完餐..小柚我非常滿意
因為不止餐點好吃..店家的服務也是非常值得讚賞
換盤速度也快..用餐完畢服務生也非常有禮貌的說謝謝~
這才是讓客人真正覺得:有被服務到
大大茶樓...不論菜色到服務還有座位環境...都讓小柚我非常滿意^^
大大茶樓:
http://www.dadatea.com.tw/promotion01.php
新竹市公道五路2段99號1F
03-6127088
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