柚子快樂事

最近說實在~~感冒的人越來越多~~

像這樣溫差越來越大的天氣~~不好好照顧身體真的不可以呢!!

說到感冒~~~~柿餅道是可以潤肺潤喉~~對喉嚨氣管通說有不錯的功效喔!!

這次和大家分享一家"良柚柿餅"吧!

店家的口味有不少

但是因為是柿餅柿乾專門店

想當然...產品都是柿子相關啦...

柿餅是天然無任何添加物的乾燥果乾(也不薰硫磺,所以顏色比較自然),因此如果在室溫下超過2天後,必須放入冷凍庫中保存.在冷凍庫中可以保存1年呦. 如果在冷凍庫超過2個月後,會有白色的柿霜結晶出來,此時果肉會較乾, 此是正常現象, 柿餅還是很好吃 . 冷凍後拿出來退冰只需幾分鐘,因為果肉中有膠質,像冰淇淋一樣,很容易軟.或是用烤箱/微波爐微微加熱也可.熱熱的有特殊的柿香,很有味道感覺很好.
柿餅請不要和海鮮類一塊吃,因為有些人會有胃腸不適的現象.

而且...孕婦也可以吃喔!..(雖然我不是孕婦..)

石柿餅..店家說..可以放冷藏或是冷凍

一口咬下...肉的口感厚實..香甜..有稠稠的汁液口感

嚼勁十足..甜度也很夠味喔!

筆柿

肉相當厚嚼有勁

甜度恰恰好...口感Q嚼勁很足~!很香....有後韻香味留齒.....

柿乾飴

小小一塊塊

很方便拿取食用

一口咬下吃吃看....口感比較硬一點....比起上2者...口感硬Q

甜度比較低了許多

外表的一點白白的柿霜粉粉的..但是入口不會覺得口感乾

而且..聽說對身體很好呢!

PS~柿霜粉對肺很好

大的柿乾

口感和小切片相似..但是可以豪邁的大大口吃!!

甜度真的不膩口喔!

小小的柿乾飴

小歸小...但是挺有厚度喔!

瞧...肉多厚嚼實在阿~

柿餅一般也很少見

大多在市場或是老街才會看見

但是..現在可以上網訂購..真的倒是很方便呢..

而且..還可以DIY個柿餅雞湯之類的補一下身體.
...很方便喔!

良柚柿餅:

http://www.ihergo.com/store/beautypepe