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前一陣子去了好幾次大戶屋
也不知道是不是太常去了~~
去到連店員小姐都認識小柚我呢~~
店員小姐相當客氣也親切~~
(不過~~料理的份量沒有比較多~~哈哈~~看來~~假如認識廚師比較好~~)
不過~~~~店員的熱情親切~~讓小柚很開心(雖然只有這一位很親切~~~)
之前吃了好幾次不同的料理
車麩鍋~~~豆奶雞肉粥~~~鰻魚飯~ 泡菜豬肉定食 干貝蒸籠飯雞肉豆腐羹~~~~
算起來~~吃過好多摟~~~~~~
這天想說點點其他的
這天~~~
點了店家新商品~~~
炭烤雞肉香橘醋定食
單品 200大洋~~套餐 260+10%
和石斑魚定實不一樣的是~~~這一套~~有附醃菜 湯 白飯
但是沒有我喜歡的小菜"甜煮南瓜"
白飯一樣可以續
湯也是~~~~
醃菜千篇一律~~一樣是很普通的大根片~~
店家菜單上的相片
雞肉感覺相當豐盛可口
但是一上桌~~~雞肉不如想像中多
而且
就是切片~~擺的有點散~~~
吃吃看口感~~~~加了香橘醋(另外的小碗裝) ~~口味有一點點像是"沙拉"的感覺
相當開胃
肉片雖然不多~~但是不油膩~~~肉算是嫩~~~
厚度也剛好~~~香橘醋加下去
很是開味的一品
但是~~~~感覺有點不像在吃肉~~~~總覺得~~~
這酸酸的感覺應該配沙拉~~~~
不過~~這單純是我的想法啦~~~整體來說~~一點點酸味道是特別~~~
加上肉質也嫩~~~~
表現算是不錯~~但是~~~比起來~~我覺得重口味的"鰻魚飯"好吃~~~
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