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之前有一次覺得"阿水師"感覺小了點..(不過最近有好一點!!!)
(哈哈..我的感覺可是很敏銳的喔~)
結果...想說...郭家好一陣子沒吃了..這天乾脆吃吃看郭家吧......
印象中...郭家SIZE一直就不大
這天一買....果然不出我料.....
小...有夠的小...........價位一樣35摳摳
不過....比起來...之前覺得縮水的阿水師還比這郭家大呢~~~~
買了回家..趕緊吃吃看好久 沒吃到的 所謂~ " 排隊美味"
先說說皮....
郭家的皮因為都是先舖好..所以吃的時候....乾了一點...比起阿水師...雖說薄如紙片
但是偏乾...少了一份嚼勁.........阿水師的就比較有嚼勁
也有彈性~
料的部分...
料不用說...一樣少..
不過...
比比和阿水師的不同吧
郭家的高麗菜比較少..
豆芽多一點點....阿水師則是相反..(高麗菜多於豆芽..)
咬一口....
料比較特別就是他們的蛋酥....真的相當酥脆..
很香...花生粉也和一般店家不一樣...
花生粉有一點點顆粒口感
相當特殊~~..一點點花生香味..不單單是粉狀..有碎粒口感
很不錯....加上蛋酥..就是一般加在魷魚羹裡的黃色小碎物體...
和阿水師有一點不一樣.....
口感也不錯.....不過...郭家的高麗菜和阿水師不同之處就是...阿水師有加一些速食的麵筋或是香菇之類
口味更是豐富
其實....以前小柚還覺得郭家OK...現在則是..口味上已經習慣"阿水師"
加上郭家又料少....所以..郭家已經不是我的愛吃名單了~~~~~
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