在一連串的泡菜PO.....從之前的曾師父(主打水餃)...
敬妻
到之前的津嘉食品小柚覺得泡菜界最近也開始掀起時尚風格~~~~
泡菜以前就是給人傳統...居家...媽媽..韓國.....等等..的印象...
不過..自從之前吃過津嘉的泡菜....小柚發現..泡菜不單單只是紅通通辣辣的感覺....
還有金黃的亮麗外表呢~
小柚覺得...不論是酸甜的台式或是辣味取勝的韓式..或是日式
還有還有..現在最夯的黃金泡菜~~~~~~!!!
小柚覺得各有各的特色..也都各有各的美味~~~
....所以...泡菜界也越來越先進呢~..對我們消費者提供更多選擇呢~!
某某天..送來了包裹......慶家泡菜~
這次的泡菜和之前的津嘉有一點相似....主打都是金色耀眼的黃金泡菜...
店家送來了三種泡菜..
主打的黃金泡菜
酒釀番茄
醋釀南瓜....
三種口味都是精美盒子包裝...不是小盒的~~~~~
和傳統包裝不一樣的是...慶家的是塑膠瓶裝...這樣也不用擔心運送會撞壞~~~~
就是這樣..
帥氣的紅綠黃三兄弟~~~排排站..
每一瓶份量都是500G
店家包裝還貼心的標上熱量成分...
還有料理方式..這樣就算不會料理的人..也很方便呢....不過..比起一般泡菜..
黃金泡菜熱量好像高出許多~
醋釀南瓜..也是標示仔細..
而且店家還說...可以加開水1:1飲用喔~~~
紅酒釀番茄
酒釀也可以加水1:1喝的
~~~~十分優...
吃完番茄汁還可以喝..真的物盡其用喔~~~~~
黃金泡菜的色澤和一般紅色不一樣..
金黃色澤是用胡蘿蔔當原料...
金黃色澤..十分誘人~
南瓜的顏色和黃金泡菜相似...
黃澄澄..很耀眼~~~~
一打開..
除了外表有蓋子之外..
還有封膜..防止倒出...這設計的很貼心~
店家真的是主打禮盒呢...連包裝說明都有英文日文中文.....
這樣送外國朋友也十分方便呢~
一打開...黃金泡菜的味道湧上...
一股不是酸辣味...而是一種蒜味加上起司味道~~~
醬汁屬於濃稠的感覺....拌飯拌麵也都很適合~!
番茄的也有精美封膜~~~~
乾淨的包裝設計!
一打開...一顆顆剝好的小番茄..泡在濃濃紅酒香的湯汁當中
很可愛呢...
話說..現在紅酒對身體好處可是不少呢....
之前好像在網路看到..喝一點紅酒..可以降血脂呢!!!!
小巧的番茄..剝好皮...吃起來十分方便....
南瓜~!
南瓜切的大小厚薄剛好..
一打開..衝出的是小柚熟悉的酸味...
很涼爽~~~~
介紹完外觀...可以吃吃看摟~~~
南瓜的
南瓜小柚在日本常常吃到南瓜料理..不過..在台灣比較少吃到
南瓜其實飽含營養成分..
但是也許因為他的特殊香氣....讓很多小朋友不太吃呢~
這南瓜泡菜...
吃進嘴裡完全沒有一點我們印象中的南瓜怪味..
南瓜片十分爽脆...一點醋的酸甜..加上一點微微的梅子酸甜提味...非常清爽開胃.
夏天這是一到非常優的開味小菜呢..
而且小柚還將醋汁拌在7-11買回來的莎拉...味道更是涼爽美味喔~!
這醋汁可以帶出生菜的鮮甜呢~!
紅酒番茄
小柚之前其實不太吃紅酒釀的東西...因為酒類...很少嘗試..
但是這一款和之前吃過的不一樣..
酒味不會很重..很少喝酒的人一定也會喜歡...這淡淡的紅酒香氣...
而且特別的是...酒味之中還加了一點酸甜的梅子...梅子超提味的...
酸酸甜甜...滋味很優...加上小番茄雖然剝了皮..但是卻依然咬感十足!!!!
非常圓潤有嚼感...而且很入味喔
一口嚼嚼嚼..就是有淡淡的酒香+梅子酸甜+小番茄的香甜嚼感...
這一款...小柚一吃..覺得~~~~‵我喜歡喝酒了ㄟ!!!!(來阿~~!一罐五加皮!!!)
而且小柚依照店家說的
1:1泡開水喝...小柚添加一點冰塊......酸甜滋味....非常消暑呢.....
很美味可口....
又是一款可以整的喝光吃乾的推薦品!!!!
最後的黃金泡菜...
小柚吃一口..
外觀感覺和之前"津嘉"的有幾分相似..
但是一進口....味道有點不同..
津嘉的黃金泡菜起司味道濃一點.....但是都十分美味呢!
慶家的黃金泡菜....入口之後....有一股濃濃稠稠的乳潤口感.....
一股起司味覺..但是之後蒜味湧上...比起津嘉....慶家的蒜味重一點..
感覺像是大蒜起司的奇妙滋味喔..
而且吃完...停一會兒~~~有後韻!!!!!一點辣度出現了!!!!...滋味很妙ㄟ....
感覺是3種享受!!!
泡菜本身非常爽脆好咬...卡滋卡滋....脆脆的....一口一口...超滿足....
不論直接吃或是入菜拌炒..都很優呢!!!!
不過...唯一缺點就是....小柚一下子就喀掉4/5罐...(冰涼好滋味..真的很難克制...)
4/5罐=400G......那我光光是這5分鐘我就吃掉快600大卡阿...哈哈.....
誰叫這泡菜美味無法擋......美食當前...熱量閃一邊!!!!!!
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