柚子快樂事

之前小柚很開心能收到"曾師父"水餃的試吃

曾師父在團購網購都是很有名聲的

而且讓人感覺都很有規模

很棒

和小柚確定出貨之後

某某天..........................

就這樣...

鐺鐺..一大箱送到小柚家

當天原本是上午預定送到...小柚等了一早上

到了下午....

當天還下大雨呢......

大嘴鳥司機就送來了...還直說抱歉...應該早上送到的

外盒還貼心的貼了"水餃"的貼紙呢

一打開

還有附上一封說明書呢

挖....

一打開

小柚真的沒想到

居然是這樣.......6大袋豪邁的寄來

曾師父寄來了6種口味

還有這罐日式泡菜

因為泡菜一打開馬上可以吃...十分方便..

小柚索性..馬上吃吃看

包裝都有詳細的日期喔

泡菜不是韓式那樣辣紅紅的顏色

而是接近台式泡菜的感覺

一吃...

剛開始還沒有覺得辣

等一會兒...就感覺到辣味了

但是這種辣..並不是讓人吃的嘴巴麻的受不了的辣....

泡菜本身醃的爽脆

切成細細的泡菜...和我們一般印象中大片大片的泡菜不一樣

感覺酸中帶一點甜辣...很開胃喔

接下來就是水餃摟

這是黑胡椒口味

一帶有20個

一煮好..

挖塞...曾師父的水餃份量SIZE真的很大ㄟ

小柚其實以前在台北有常常吃過水餃...像是灣仔碼頭阿....之類的

但是這大SIZE的水餃..真的嚇我一跳

一咬下..

噗滋..豬肉汁噴出

很好吃....

但是黑胡椒的味道稍微重一點

比較吃不出豬肉的本身甜味

但是...黑胡椒的調味....讓水餃不沾醬就很夠味喔

這是一般的高麗菜豬肉口味

曾師父的水餃都很貼心的用密封拉鍊的包裝

吃不完都還可以保存完善喔

就是這樣...

料超級扎實

一丸滿滿的料

小柚覺得這款挺優的

因為咬下去....豬肉的香氣十足

加上高麗菜..2者搭配的很棒....高麗菜不會搶走豬肉主角的位子

豬肉也處裡的沒有腥味

棒

就是這樣..

每一顆

都是飽滿紮實.....

曾師父的水餃皮也是小柚十分推薦的.......

也許是要包起這大份量的內餡....當然要更講究

咬下去......Q彈的口感讓小柚十分滿足

再來就是很少見的起司口味

一煮好

其中一顆就迫不及待流出起司

起司口味算是要煮久一點的一款

煮好...一看就知道...起司在哪

咬下去

起司流出的瞬間

也許有人會覺得..起司+豬肉...會不會很怪阿????

其實不會喔

小柚覺得..這款感覺很新潮呢

因為一般外面很少加起司

起司的鹹味

和豬肉居然可以搭配呢...好吃.....但是吃過起司..就會覺得....剛剛之前的高麗菜豬肉....味道清淡點

加了起司的..一樣不沾醬就很優

韭黃水餃

韭黃口味和高麗菜大概是大家最常吃的口味

小柚每每煮好..

都覺得....這些水餃...怎麼這麼可愛阿

白胖胖的

煮好都不會爛爛的

韭黃的香氣沒有很重

但是搭配豬肉....
讓人回味阿

這是韓式辣味

注意...是韓式辣味...不是韓式泡菜喔

一煮好..馬上和剛剛的韭黃比一下

明顯的...紅通通

韓式辣味煮好

明顯從外觀就看出那紅色辣粉

一口咬下

沒錯

他不是包泡菜....而是包了加入辣粉的高麗菜

就是這樣

這款..

小柚本身比較吃不太辣...

所以覺得....很辣...

吃完..嘴巴還留有麻的感覺

雖然我吃不辣...但是挺適合愛吃辣的朋友喔

不過...就我而言....

一起煮的韭黃和這辣口味

我偏好韭黃多一點點

哈哈

這是鍋貼

曾師父的鍋貼份量每一個基本上和水餃都一樣25G

包裝還細心的寫好煎煮方法

讓小柚這沒煎過煎餃的人

也可以煎出好吃的煎餃呢

煎好摟...

開開心心的擺上盤子....

挖...真的有焦皮喔..(果然要依照包裝寫的煎)

咬下去.................

和水餃的內餡相似

但是多了一份批趴脆感

煎餃的美味一樣不沾醬就十分好吃

但是小柚沾了3種醬比一下

最後   辣椒醬>醬油膏>甜辣醬

不過..這表示3種醬都搭得上喔

曾師父的水餃讓小柚大開眼界

要我比較出最好吃的...其實很難...因為每種口味各有特色

不論他那大份量的餡料...皮也是Q的好吃有嚼勁

喜歡重口味或是原味....大概都能滿足大家的口腹之慾喔

有興趣的大家也試試看喔

 曾師父