前幾天和好姊妹吃完飯之後
就來這家坐公車交通很方便的健美先生
其實是因為出門前我就和T說了~:回家會帶食尚玩家推薦過的健美先生的大腸頭給他!
想當然~~他超期待!!!
健美先生位在一中街附近~所以交通方便也很好逛!
門口就有相當醒目的招牌人型!蠻可愛的!
滿滿都是店家招牌料理
牆上還有各大媒體介紹的相片!
可見很有人氣啊!
菜單有很有創意耶!
冠軍大腸頭~一份135
炸過再滷的大腸頭
裡面塞了滿滿蔥~~好特別的吃法!
點了一大堆~就這樣拎回新竹!
店家也很貼心地裡面用小塑膠袋再裝起來(紙袋就不會濕濕的!)
還告訴我說~回家微波加熱加蓋1分鐘就好~~在家一樣可以享用美味!!!
服務很貼心呢!!
瞧~~分裝很仔細!!
一回家就這樣滿滿一大盤
店家還貼心附上2份酸菜
酸菜微辣帶鹹~~很搭!
點了鴨翅 雞胗 甜不辣 冠軍大腸頭 水晶餃 芋粿
滿滿一大盤
先說說鴨翅~店家切了3段左右~1支35~滷過的味道很夠~但是不會膩口!
微鹹帶甜~~鴨翅吃起來很有嚼勁~~喜歡嚼感的朋友別錯過!
雞胗3小個 但是更更咬起來軟Q帶嚼勁!口感很棒!
甜不辣我很喜歡~微微炸過的酥硬口感!!裡面的軟嚼口味很好吃!
加上店家胡椒調味~有鹹酥雞香味~但是多了外皮嚼感!!好吃
大腸頭!!!重頭戲來了!!!
裡面包滿滿蔥!!大腸頭因為先炸後滷~所以吃起來沒有油膩膩口感!!!
外皮微帶炸過的脆嚼感~~大腸頭內圈吃起來超軟嚼的!!!
很像口香糖阿~~很有嚼勁!!!
裡面的蔥是搭!!!重口味但是順口好吃!~~不會覺得油膩!!
真的很適合來一杯啤酒XD
芋粿吃起來Q軟軟~裡面的芋頭還吃的到喔~真材實料!
水晶餃我覺得很得我心!(雖T不喜歡水晶餃)
但是這水晶餃吃起來Q嚼有勁!很像在吃大顆珍珠!!!
裡面一點內餡肉香
外皮炸過口感更酥脆!!!好吃好順口!!!!
這家健美先生真的不愧我長途跋涉衝到台中把他帶回新竹~
大家有經過一中街~一定要去吃吃看喔!!!!
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健美先生
台中市北區太平路99號 04-2229-2279
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