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每年初二...

因為爺爺生日...所以大家親戚都會團聚一起..

幫爺爺慶生...

之前都是姑姑們煮了滿桌子菜...

今年我們選在竹北的"如聞心齋"

地址:竹北市光明一路458號


其實小柚拍了很多相片...

很謝謝同桌的表哥..堂弟妹....大家都讓小柚拍..



但是卻不小心刪掉一大半.....天阿.................

所幸...還有剩一點

這家餐廳...之前就聽過很多人說不錯...

這次去吃吃看.....



這是醬蒸素魚..

(忘記名子)

素魚吃起來還好..

醬還不錯喔....

但是魚炸的過硬一點




這是魚翅羹

小柚足足喀4碗...

一大盤掃光光..

但是我有拍一大盤相片....但是...刪掉了....可惜(....)

素魚翅羹湯頭很好..

清甜

不會勾很多芡....料也不少喔....有香菇..素肉...筍子..豆皮.....



這是素補湯..

但是...

裡面的料幾乎都是不能吃的中藥...

感覺很不實在....

料只有一些素丸子.....也許就是只能喝湯頭吧..

湯的中藥味很濃.






這是白菜起司局烤...



外表皮酥脆脆...

內餡料很豐富....

奶油香氣很夠味道....

咬下一口....都是奶香喔

好吃......





這是素肉丸子湯..

湯頭很鮮喔..

這比剛剛的補湯料多多了...

好喝...

喝起來感覺没家味精...不錯..


這是長年菜加上勾鉤的醬和素料

下面(花籃下)素肉夾牛蒡(盜版的甘蔗蝦...哈哈)

但是醬汁不錯吃...




甜點...

左邊是炸的酥脆脆的海苔包芋泥和一些料..

咬一口..



真的很酥脆喔..

很好吃...

鹹的不是甜的..

外酥內軟....很不錯..

右邊是甜的山藥炸丸子

開花開的很美喔..

也是好吃..不膩....甜味剛剛好



這是糖醋魚柳

但是.....醬過酸...

不是很搭...

魚柳表現很一般

但是醬汁讓這道菜色扣分....







布丁...

很軟....

但是沒有奶香蛋香....很普通...



其實還有很多菜...但是相片沒了...

我也忘記了...



整體而言....這家菜色....碧沒有讓我很驚艷的地方..

但是....





服務真的要加強....

我們訂的包廂還會一直掉棉削ㄟ

跟服務人員說.....

他們態度還不是很好(其中一個感覺像主管的很臭臉)....

一開始我們的茶還有像蒼蠅的東西在裡面...

我們跟櫃檯反應....

他們居然說是"陳皮"

真是....死不承認.........

陳皮會像蒼蠅嘛??????..

後來我們也沒追究了....









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    柚子 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()