小柚十分喜歡甜點.....
每每吃到美味的甜食..都迫不及待和親朋好友分享...
無奈大家最近都走養生風格~~~~
覺得小柚吃太甜了~~~~~~
(阿就好吃ㄇㄟ~~~!)
Twins烘培坊是由兩個熱愛烘培的女生共同創立的.沉浸烘培世界十多年的我們.一直秉持的一個原則----要將西點變得好吃又健康.不加過多的糖和添加物.手工製作每個作品.看到每個人吃到嘴裡時洋溢著幸福和滿足的表情就是我們最大的成就感
以上截自店家~
小柚看了...覺得..真的...當吃的人吃的滿足....做料理的人再辛苦..也覺得欣慰~
某天就這樣...店家約了時間送來小柚家....
當中黑貓送的時間提早一天..讓小柚不是很開心...預定事項被打亂...衝回家拿包裹....
不過..後來發現是"黑貓...."大哥的誤失!!!(大哥阿~~~~~!!!)
店家還幫小柚詢問...這讓小柚覺得....沒錯...貼心的店家就是要這樣~!
一打開..
有三小盒子裝的..
一盒是竹碳甘藷捲..
一盒南瓜養生捲
另一盒...沒有標...小柚不知道..不過..等一下打開就知道摟..
所以那一盒..命名為...小驚喜~~~
就是這樣..
店家的外包裝盒用討喜的紅色...
這種討喜顏色...當禮盒也很優~~~
外包裝還用塑膠袋再包一層...
感覺更仔細~~~~~
其實這店家...小柚之前就聽朋友說過...
店家走的是"養生健康"的感覺~~~~不添加太多糖..很適合現在人的養生健康追求~!
想當然商品一定也很養生~~~~~
先打開"小驚喜"唄~~~~!
結果.....
挖....我愛的泡芙ㄟ~~~~~
8個不算小的泡芙...躺在盒子裡....直直說:快吃吃我~~~~~!!!
真的是驚喜ㄟ~~~~
接下來是南瓜口味~~~~~
店家的口味名稱是用貼的方式....
這就很細心了..不能貼錯呢~~~
一打開...
亮澄澄的黃色孻瓜切片..吸引小柚目光~!.上面來有南瓜子ㄟ~~~
這是南瓜親子捲吧!!!!
店家的取出設計也很棒...2邊的提手可以完全取出蛋糕喔!!!!
取出之後..還可以四面八方攤開切片...好棒~~~~
仔細一看...
蛋糕表面十分綿密..
這一邊的餡料似乎有點擠.....哈阿~..看看另一邊~
超多的餡料啦...
滿滿的南瓜泥
南瓜尼和蛋糕體中間還夾了一點奶油...
瞧...餡料多到下面都擠出了~~~
店家很不惜本呢~~~~
好棒喔!!!!...
另一款地瓜的~~~
盒子打開處都有貼心的防止另一邊掉出的小設計~!
一打開..
黑壓壓的一片.....想必就是竹碳的色澤~!
但是一拿出...裡面捲的金黃色澤..
超誘人
地瓜餡料和蛋糕體一樣..中間有夾一點奶油...
簡單介紹外表之後...
終於到試吃時間了~~~
可以大塊大塊吃啦!!!
就是這樣..
切了厚片
吃吃看!!!!!
竹碳蛋糕...本身吃不太出所謂的竹碳味...(應該是說...我對竹碳味不敏感~!)
蛋糕本身甜度低...就如名稱"養生"
但是雖然不甜..但是有一種淺淺的香味~~~一咬...軟綿綿的...但是吃的感覺和添加奶油的蛋糕不一樣..
這不膩口..而且有一種紮實口感~~~
裡面包的甘藷餡料..冰涼涼的...好是滋味喔..店家的甘藷用的是原味...
仔細看還有甘藷絲喔....甘藷本身就很有甜份...
一般的瑞士捲大多用奶油下去....爲的就是要有冰涼滑順口感
但是這一款...一口咬下甘藷..冰涼..綿密...口感都有..但是健康大大加分喔...
甘藷的甜度香氣帶出竹碳蛋糕的低甜特色...
二者融合一起....十分美味~!
這是南瓜的..
小柚切大塊....開始享受這"南瓜親子捲~!"
切薄片的南瓜...美麗的外表...帶一點討喜的俏皮感覺~!
吃一口...
蛋糕一樣...綿密軟彈有口感.....
和竹碳口味不一樣的是...這一款的蛋糕體甜度比竹碳高一丁點......一丁點喔!!!!
而且有一種細細的香草味道...好香好香!!!!...軟綿...好吃
南瓜吃起來和甘藷有一點相似....都是本身帶有甜度的瓜類~!
而且..南瓜泥煮的軟綿綿...吃進嘴裡....一樣有一般瑞士捲奶油的冰涼綿密口感..
但是一點油膩感都沒有呢!!而且!!!!中間的一點奶油也不會覺得膩口...
夾在中間..美味加分呢~~~
就是這樣.....一黑一白.....美麗相間的健康捲~!
一下午..
小柚就喀掉4塊..
連不吃點心的小柚媽也頻頻說好~~~~
當天~~~~~
小柚媽覺得超好吃的~~~~
不甜不膩....又冰涼順口....
健康好滋味呢~!
很快的...
當天下午....
剩2塊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
也剩2塊.....
不過小柚媽說..南瓜金黃的色澤他比較喜愛啦!!!!!
但是...這2款..小柚都很推薦喜歡低甜度的大家喔!!!!!
請大家原諒小柚的沒大腦...
我~~~居然漏掉"小驚喜"啦...
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