柚子快樂事

假日的時候

因為我不喜歡運動..所以...我的休閒活動呢..就是去吃吃喝喝...XD

在內灣更進去,尖石附近

有一家"鴛鴦谷"養殖場

那裡有不少養殖的大鱒魚,還有香魚喔!!

這天我們大啦啦的點了一桌子菜

先是一大盤土雞

店家的土雞是冷的

所以非常快就可以上菜!!

店家的料理基本上都沒有分大小盤

所以最好是多人一起去吃比較好叫菜!!

雞肉口感像是土雞,因為比較韌..!@@(唉呦..人家主打不是雞肉嘛>

黑胡椒鱒魚

一大盤400大洋

烤過的魚肉口感酥香

而且加上黑胡椒提味

酥香好滋味..

而且..魚肉的皮也最脆脆的....很像餅乾!!

店家的悶筍

我覺得調味很棒!!!

而且竹筍是大塊大塊的!!

很有口感....而且店家加了一點米酒去調味

好吃順口!!..我們後來好幾次來這的時候,居然這道菜連續點2盤.....XD

這道菜是店家所謂的"泰式口味"

酸酸甜甜的醬汁加上嫩,卻有咬勁的魚肉

搭配的很優!!

過貓

超大一盤

店家加了福菜去炒,口感不錯,但是之前在去一次....沒有加蛋黃了...XD

店家必須省成本吧?!

剛剛的泰式口味!!

香魚

每條100摳摳

價位不算便宜

但是...香魚很實在

外皮大火烤的酥脆

裡面肉嫩~~~!!香!!
難怪是必點招牌!!

刺蔥炒蛋

香位相當夠!!但是~~偏油膩>

小柚我覺得這道菜加上白胡椒----更是搭!!!!(我後來都這樣吃!!)

這到菜名我有點忘了....@@

但是...確定的是~~~這是山豬肉

山豬肉QQ的...有點甜鹹的醬汁滋味~~配飯很優!!!!

基本上這家山間料理

沒有太多的裝潢,但是料理真的很新鮮好吃!!

新竹縣尖石鄉新樂村水田4鄰138號