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大家在外面吃麵的時候..相信一訂常常都會加個油蔥吧....
油蔥酥不僅香..而且味道酥脆好吃呢...
有時候家裡也會買一點點油蔥..但是總覺得一點都沒有酥脆的口感..就是爛爛的感覺..
這次試試看新口味喔!
送來的包裹包的仔細..
一打開..就是這樣..小小一罐的油蔥酥
店家管他叫:蹄香蔥酥.....挺特別的名稱呢..
外包裝倒也精美
很有復古風味~
成分還有詳細說明都有標示
熱量也有寫
保存期限
一打開..就是這樣..
一看就知道..酥脆脆的油蔥酥
單單吃..就可以感覺到其酥脆的口感
店家的油蔥屬於紅蔥頭..而且手工切片(天阿.."好稿鋼"喔..)
單單吃的時候..有一種說不出的微微焦苦味道..
也許因為店家有精心炒過的原因吧
..不過...真的昰香味十足!
拌上麵
加上一點醬油
口感相當不錯...
沒有單單吃的焦苦味...有醬油香加上油蔥香
而且有酥脆不軟爛的口感...好吃呢!!
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