之前就收到邀請
品嘗一下鹿谷的茶梅...南投縣凍頂品牌商圈....
沒錯..你沒有聽錯...鹿谷不只有茶..還有相關名產...茶梅喔...
以前我們總是對鹿谷的印象就是鼎鼎大名的"茶葉"..
沒想到...現在有不少相關製品呢..
一打開盒子..裡面塞滿報紙...
就是這一小罐..
"鹿谷凍頂茶梅"
小小一罐...但是有500G喔
店家的包裝採用非玻璃罐裝
成分標示也很清楚
瞧..
塞的滿滿的喔....一點都不呼嚨空間喔
滿滿的梅子中間
還塞了一些茶葉....
這就是凍頂茶葉喔...
一打開....
就衝出一股酸甜滋味
酸甜中帶有一點淡淡的茶香
順便一提...這樣的保存罐子..算是方便..也不重...
放置也方便喔..
趕快品嘗看看..
小柚我算是很喜歡醃製品
以前常常吃所謂的"化應梅"(就是黑黑甜甜的一大個)
但是比較少吃這樣的有籽的梅子....
仔細看看...每一顆梅子都亮亮晶晶...有光澤ㄋㄟ....
一口咬下..
一股甜酸滋味溜出
但是酸度和甜度都剛好恰如其分
不會搶味..滋味調的剛剛好...而且...從酸甜中..竄出一股茶葉香...
綜合了梅子的酸味..
讓人有一點好像喝起茶的錯覺喔...
而且梅子本身雖然醃過..但是不會乾乾皺皺
咬起來一樣多汁有Q嚼口感
很不錯...
一點酸酸甜甜..吃在嘴裡..就是讓我的口水直流...
算是飯後的配茶好點心喔~~~
相關資訊:
凍頂品牌商圈
http://large-lake.so-buy.com
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