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以前就吃過慕鈺華三星蔥油餅的蔥油餅
記得當時好像是比較不一樣~捲起來的形狀?
這次要分享新產品喔~~(話說我上禮拜去宜蘭~~結果也沒買蔥油餅XD)
收到的時候一大箱~~但是裡面其實很空= =哈哈
烤蔥油餅和紅豆餅~想當然就是不用油~~不用煎~~感覺更健康!!!
我用的是小烤箱~ˇ大約烤10分(要Check)
烤完的外皮非常酥脆
吃吃看~~
一口咬下~~皮很酥脆~~但是一點點乾~~
咬下去層層酥化口感不錯~~
裡面的蔥花真的很香~~口感多汁不油膩~
調味剛剛好~~根本不用沾醬!!
~~也綜合了外皮乾的問題!!!
紅豆口味
外皮和蔥油餅口味一樣~~酥脆~~但是偏乾
可是裡面的紅豆現我覺得很不錯!不會太甜膩
紅豆泥甜口感稠潤滋味綜合了外皮偏乾問題
咬起來裡面餡料有一種麻糬的嚼感錯覺~~很好吃!!!
但是咬的時候要注意!!!紅豆現超燙的!!
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柚子台灣生活到處玩 (5)
