上次乾燒蝦仁的醬被某人KO
知道他喜歡拌飯~這天就煮不油膩的糖醋排骨
不過像我這樣每天煮不同的料理~大家都說我把T先生寵壞了!!
常常吃飯都會絣頭論足~其實蠻讓人討厭的!(根本忘記我煮飯的辛苦!我不是家庭主婦阿!!我還要上班的耶!!!)
前兩天也很想罷煮!因為有人真的讓我覺得很不珍惜XD~~
我從小就知道: 沒有一個人必須要為自己做什麼,如果有人對你好!那是那個人珍惜你!!
一旦不珍惜,很可能會失去!因為那個人沒有必須!!!!
我對T好~T先生居然現在都覺得習慣了~我毎天煮不同飯菜?還擺一張老爺臉?!
真得很不懂得珍惜阿!罷煮罷煮!!!
而且上次出門吃飯居然還會嫌餐廳的料裡很油?!(以前最愛重油重鹹也是他耶!)~很愛嫌!!!
等到我罷煮~看他怎麼辦?!
說歸說~我還是心軟~還是很孬的煮飯XD
//糖醋排骨/破布子鱈魚/蠔油清江菜//
說起糖醋排骨~我其實很愛~但是一方面比較重油又麻煩~我媽很不喜歡煮這些費時間的東西!
這天我來煮給T吃!健康版本~不油炸!!!吃起來更健康!
糖醋排骨
材料
豬小排 200g
紅蘿蔔 1條切滾刀
番茄醬 2T
高湯或是水 100cc
砂糖 2T
醬油1T
白芝麻 適量
[做法]
1.先將豬小排川燙過後煎一點點焦,取出備用,
2.將芝麻之外的調味醬料混合加入剛剛1裡面炒(豬小排取出了!)有炒過的番茄醬比較香
3.加入稍微川燙過的紅蘿蔔和煎過的豬小排煮到醬汁濃稠收汁入味
4.擺盤灑上白芝麻
5.簡單上桌!
吃起來微酸甜~很開胃!!重點是都不油炸!
沒勾芡~就算想拌飯也OK的!
秒殺這盤的T還問我說~:這醬是哪裡買的?!
我:我調的阿!( !!!!!哪裡買的?!)
T:好吃耶~~
我:(終於說出人話XD)
加上清蒸鱈魚
其實是很健康很均衡的晚餐(但是有人Murmur:不喜歡破布子XD)
我真的有時候覺得~如果T常常不珍惜~以後他就吃便當好了~
常常讓我不很悶阿XD
沒有一個人可以無限付出的!尤其我身邊沒有一個朋友會像我一樣每天煮飯
而且每天煮不同料理!
我很多朋友常常看我FB都說想到我家吃飯~
T還說:只有他吃的到XD(一副跩樣XD)
煮飯是需要用心花時間的!
木頭T應該很難懂這些想法XD
不過~也怪我把他寵壞了~很不珍惜!
應該讓他和他同學一樣~一鍋白飯加魯肉汁就好了!!!
吃飽就好了嘛!!!= =