之前收到津嘉食品的試吃~

十分開心...

津嘉食品的系列就是創新口味的泡菜.......津加的楊師父還得過大大小小不少獎呢~!

簡直就是店家的活招牌.......而且...鑽研新口味..創新...

這一點讓小柚感覺很認同.....日本人會成功...就是在許多地方都專心研究...才能創新~!

 

某天...店家貼心的寄來了試吃品..拿其來很輕ㄟ.......???!

店家在和小柚聯絡的同時..有事先問小柚口味上的問題!!

小柚回答...我不喜歡吃苦瓜啦!!...沒啥特別原因..就是覺得苦瓜苦..不好吃.....

不過店家仍希望小柚試試看...希望顛覆小柚印象......

小柚也謝謝店家貼心推薦.......所以店家送來主打的5種口味


一大盒子打開.....


原來是小小包裝的試吃品....所以很輕!


 

店家5種口味各寄來了3小盒子裝!

當然也附上店家商品介紹!!

盒子有外蓋子...蓋子打開還有包膜

一點都不用擔心溢出~!

很不錯..


 

在每一小盒裝...杯蓋都明顯標示名稱....

就是這樣...有密封的很完整.....

其實從小處就可以知道店家的用心和仔細度!!


番茄的...


馬上來吃吃看我不喜歡的苦瓜...!!!

梅饌青苦瓜......青苦瓜?該不會是小柚在日本吃的沖繩苦瓜ゴヤ吧?

後來一看...果然就像是日本的苦瓜..是綠色的..和我們一般的白苦瓜不一樣....

趕快吃吃看...雖說小柚不吃苦瓜..但是因為我不挑食..所以都會常常鮮...

吃進第一口....一股梅子的香甜酸味道衝進嘴裡.....梅子的香甜...蓋過苦瓜的苦澀味...

冰涼的口感...ㄟ~~~!很不錯ㄟ....

有...有顛覆我的印象......所以我一小盒子捧著馬上吃光....苦瓜肉厚...但是留有脆度...不錯!

但是....

吃完一盒..慢慢有...........苦味啦~!

不過這酸甜的梅子味道...很不錯呢~!


酒釀番茄

小柚一試吃...也許是不習慣酒的味道....

剛剛開始..有點覺得怪....

不過...吃吃吃...倒也很順口喔~!

用紅酒醞釀出的番茄

酒味有..但是不會過重....

番茄已經去皮....但是卻不會因為去了皮..而失去口感...

一口咬下..番茄一樣嚼嚼嚼有彈性...也很有汁喔!


 

醋釀南瓜

一看..小柚還以為是百香果青木瓜喔!

店家將南瓜切薄片!

加了水果醋下去調味

南瓜口感爽脆......水果醋酸度不高...還但有些許甜味.....

脆脆涼涼...很開胃呢~!

 

最後就是這2款"獨品泡菜"

左邊素的..右邊葷的...

小柚覺得店家取名很有意思....."獨品"

有雙關喔

1.表示像毒品一般..一吃上癮嘛??!!!!

2.表示店家產品的獨特吧!!!!

取的很妙!!

趕快吃吃看...是不是真的一吃上癮!

左邊素食...

素食和葷的看起來簡直一模一樣

吃吃看

天阿...和小柚之前對泡菜的印象大大不同..

這黃金泡菜...先看看外觀...可以知道他醬汁濃稠的包裹在材料上...

金黃色的色澤很引人食慾...

一入口....濃濃的起司味道....一股說不出的乳酪香氣.....

很好吃ㄟ~~!!!

 

吃吃看葷的...

一樣.......批趴濃的起司乳酪香氣在嘴裡散開....

這一款還帶有一點蒜泥香氣.....怎麼說呢~?

就是感覺很像在吃鹹口味乳酪蛋糕......阿..對...就是很像純的起司味道....

 

加了蒜泥....味道和素的感覺有點差異...

但是2款都很優.....而且...辣度方面很妙喔...也許店家添加自己的秘方....

或是因為蒜泥緣故..小柚覺得..辣度有後韻...但是一點都不會讓喉嚨或是胃不舒服喔.....

吃了真的很上癮....難怪叫毒品泡菜....小柚一下子就KO這6小盒...

這泡菜真的很優....醬鹹鹹辣辣..還有一點甜甜味道..

味覺上...很是豐富呢~!!!!!

 

 

津嘉食品
 

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