2009/09/20 09:22

之前這家位在竹蓮市場的大餛飩抄手~~~小柚我吃過好幾次摟~~店家就在市場2樓的右轉最外邊的部分

之前吃大餛飩抄手的時候~變成比以前小一點的餛飩

但是有12個

以前的超大~~有8個~!

最近倒是都吃她們的米台目

這天又來點點米台目喔~~~基本上~單單點麵或是米台目~~~價位好像印象中35摳歐~~~~

小柚我又加香菇還有肉~~~~

所以變成45摳摳~~但是還是相當划算~!

店家的辣醬相當有勁夠味~~粉辣!所以這天我沒加辣醬~~~只加了一般醬

愛吃辣的一定要加喔~!


這一小柚媽點的油麵

油麵就像一般的麵條


瞧~~~~加上肉絲還有香菇的麵條更是優呢~~

 

他們家的香菇都有滷製醃過~~~味道鹹度相當夠~~所以配麵一起相當夠味


 

瞧~~~醬汁沉澱在下面

小柚我這是沒有辣的

攪拌一下~~麵條米台目都肥吱吱  估溜溜的樣子~~~光滑的樣貌真的很可愛呢~!

感覺這光澤色澤就是超級誘人可口啦~!

米台目本身相當Q~~有咬勁~~嚼感很夠~

雖然外觀和烏龍麵相似~~但是畢竟一個是米做的

一個是小麥做的~~~口味不一樣~~~米台目吃起來就像是"粿"的口感~~

Q的美味

加上鹹香的香菇一起配~~~

好吃呢~~~~而且喔~肉條也不會韌韌咬牙~~沒有咬不斷的筋

好吃呢~~~肉本身的鹹度不會很重~~~味道剛好喔~


這家市場小攤~~~真的很美味喔~!

 

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