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說起來...小柚我是很喜歡甜食的人..

我非常喜歡糖果點心還有甜甜好喝的隨身包..

當然...還有好吃又不膩口的蛋糕啦!!!

最近吃到了這家LIFAN~力凡~

店家的蛋糕都是手工製作

而且都是下單之後當日製作喔

所以新鮮有保證呢!!!


店家是做蛋糕&起司蛋糕的專門店

店家除了主打的起司蛋糕之外

還有外觀很像天使蛋糕的小巧可愛杯蛋糕!!


 

因為裝在箱子裡

難免會有一點點壓到

看到這小巧可愛的蛋糕....軟綿綿..小柚我忍不住馬上試試看!!!


白色的是藍莓口味

一入口....非常綿密細緻..口感比起一般蛋糕更加綿滑

外觀雖然像小杯蛋糕...但是口感完全不一樣!!

純蛋白下去製作...可見店家的蛋白打的非常綿密..

口感讓我很驚艷!!!

而且...說說藍莓的口味

微微甜香滋味..不酸..

藍莓的果香加上蛋白本身的奶香味...超綿密好吃!!!

 


 

巧克力口味~~

蛋糕本體充滿可可香氣

一口咬下

綿密在嘴裡化開...一點都不會膩...

而且沒有蛋糕乾巴巴的問題..

吃起來很潤口好吃呢!!!!


 

這一款應該是屬於原味

吃起來蛋白味道加上微微香草香氣

奶香加上香草香

單純...卻美味!!!


瞧....這圓鼓鼓的外觀

是不是很像小BABY的皮膚??!

 


 

再來試試看店家的起司蛋糕

外包裝相當有日本風味呢!!

上面還寫著"手工"喔!!!


 

一打開...店家也附上說明書!!


 

100%使用牛奶

不添加水.......這樣味道才會濃郁!!!!


一打開..

超可愛的小牛烙印在這起司蛋糕上!!

超可愛的標誌啦!!


 

看看起司蛋糕的外觀就可以知道

蛋糕非常綿

而且有一定的厚度

 


 

可愛的小牛!!


 

吃吃看

店家的起司蛋糕屬於輕乳酪蛋糕

綿綿入口即化

不會膩...而且起司的香濃滋味十足!!!


 

店家的起司蛋糕雖然沒有餅乾皮做底

但是味道卻是非常實在

完全不會覺得少了什麼?

相對的...這也是"輕乳酪"的特色

濃郁起司香味..卻不膩!!!還有濃濃奶香味!!!

好吃好吃!!!

而且..這麼用新的蛋糕..價位也不貴呢!!

價位也才199ㄋㄟ!!

很超值~!!


瞧~這綿密的切面

真的就算一口氣吃掉2/3個..我也OKㄋㄟ!!!

好吃.....搭配個咖啡更是絕配!!!!

 

LIFAN手工蛋糕

http://www.ihergo.com/store/rose512329

 


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