話說....在新竹...鴨肉相關的東西真的算不少..
但是...上述2家幾乎都是以麵為主...
之前聽朋友推薦這一家鴨香飯.....感覺好像很不錯...
所以這次也來吃吃看喔...
這家鴨香飯位在城隍廟的一級戰區...
競爭相當激烈喔!!!!!
店門口就是這樣....
寫著"廟口鴨香飯"
店內算是乾淨..
小柚我點了一碗鴨香飯...外帶...
之後就到一邊邊等待.....
店家採用點餐之後裝飯...
看看菜單就知道...
除了鴨香飯...店家還有不少料理....
這是我外帶的一碗鴨香飯...
小的一碗40(大的50摳摳)
這天我想說先點小的吃吃看...
因為看前面的人買小的..感覺好像很大一碗
一買回家....
其實份量不多..因為飯舖的鬆鬆的...所以看起來大碗其實份量不多....
白飯的上面舖了一些鴨肉片還有一點點醃菜....
鴨肉有用油蔥爆過香....香氣十足....吃在嘴裡面..油嫩油嫩...算是相當好咬喔!!!
但是....肉片其實不多...幾乎都是皮..肉片很薄...
雖然好咬..但是...有點不飽足....
下面的白飯軟硬算是OK
不會過硬或是過爛...口感算是不錯...
店家還會加上爆香過鴨油.....鴨油加上油蔥香味...
相當誘人的香味...
一口口大口趴飯....好吃....
這時就有點後悔我應該點大碗的.....
..基本上口味算適合我的胃口..
但是..肉片偏少....看起還感覺OK..其實肉算少..因為都切相當薄...而且....
鋪的很平.....
坎起來很滿..其實.......................@#*&
不過..我想..有機會我還是會去吃吃喔!!!