柚子快樂事

之前去了幾次大戶屋~~對其印象不錯~~~尤其之前吃了五穀雜炊粥~~~湯頭濃郁好喝~~~

米飯也健康~~這天小柚就在去吃吃看啦~

點了和吃前一樣的五榖粥

相當簡單的一份餐點

配上小醃菜

就是這小醃羅蔔~~

味道其實處裡沒有很好~~~

羅蔔的生味還在~~其實應該要用鹽巴完全去除澀味才對呢~~~

因為是小菜~~小柚我也就不講究摟~~~脆倒是有~~但是味道有點怪~~~~!

鍋料理~~

這次一上桌~~感覺很奇怪~~

不是小柚我的相機壞掉~~~一上桌

小柚我覺得～~

是不是因為客人多~~這天的湯頭相當有肉腥味~~上面都是白白的肉末

一口吃下去~~味道不至於難吃   但是~~肉腥味沒有去除~~~有點~~~怪味~~~

湯頭一點都吃不出本來鍋料理的"豆乳"特色~~~~有點小失望~~~~~

                               不過小柚我自己加了一些芝麻鹽

                                              味道提味

                                   除了湯頭肉末有點噁~~~

                               五穀米飯粥的味道倒是不錯

                                        粥煮的入味

相當好吃~~順口~~裡面的雞肉雖然有點肉腥味~~但是~~~肉算是相當嫩~~相當的好咬喔

                                                        而且加了青菜

                                         感覺營養滿點呢~~~~~~

                                              這道粥料理算是相當推薦的料理

                       除了湯頭真的要改進一下~~~真的吃不太出豆乳味~~~~