前二個禮拜 小柚和家人一起去北埔老街~~~
天氣超級超級~~熱!!!!!!
但是~~老街人一樣超級多~~~
所謂老街呢~~就是賣很多小吃啦.....而北埔這裡就是賣一堆檑茶摟~~~~
尤其在廟門口附近的店家更是熱情~~一直要給你試喝呢!!!!!
逛了逛~~小柚姐說想吃這種發糕 這一家店在廟附近~~~~
姐夫就買了5 個的樣子~~~價位算是便宜呢~!不過我不知道價位啦~~~~~
回家的時候~~姐夫就大方的給小柚一個嚐嚐喔~!
每次只要收到吃的~~小柚我就很開心!
回家趕快吃吃看
這和一般的發糕不一樣
這比較扁
不過~口感不錯~~~比起一般發糕 這一款比較潤的感覺
一般發糕容易乾鬆 口感像鬆糕~~~小柚不是很喜歡~~所以之前過年~~小柚有時候會自己DIY做做發糕
因為自己做的比較軟彈不說
也比較滋潤~~不會乾八八
這一款也是一樣~~~有那種"Q"的口感~~~
甜度剛剛好~~帶點黑糖香味~~~~~感覺麻吉麻吉的口感呢~!
後來又在隆源餅店門口買了2個這菜包粿
店家說是包菜埔米的
小柚最喜歡包菜埔米的~~像新竹西門市場的門口就有一家菜包油飯攤子~~~
裡面炒的餡料美味度十分的高喔~~!
話說回來~~~北埔的東西真的很便宜ㄟ~~~這樣一個外型挺立的大菜包
飽實的樣子~~~~一大個才15大洋~~~~~~~
我的媽阿~~~真的超便宜~~~~~還我買回家之後~~~~~~~~~猛覺得划算ㄟ~!
就是這樣~~~~外表皮非常Q彈有光澤!!!!
一切開
瞧~~~~滿滿的料~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
興奮度大增!!!!!!
吃一口~~~
外皮也許因為要美觀~~所以偏硬一點點~~~但是還OK!!!
有Q~~~~也有艾草香氣~~~只不過!!!!比起西門市場的~~~~硬一點
但是便宜好多喔
再來就是餡料方面~~~~裡面包夾的料 滿滿都是菜埔米
加了胡椒去提味拌炒
挺香的~~~不過沒啥肉的感覺
西門市場的料除了菜埔米還有肉丁喔~~!
外皮一樣帶一點點甜味~~~
小柚覺得這家店~~~雖然不算是有名氣~~~說到底也不過是一家小攤子
不過~~~~單單就15大洋來看
超划算~~~~~~料雖然簡單~~~~但是好吃呢~~~調味沒有很複雜~~~但是也很入味可口喔!
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