好吧~我承認!!!~前陣子我很常去台中~~
沒辦法~~誰叫台中好吃的多~~難得假日又不想安份在新竹~~XD
台中~~記得一開始我們只知道綠園道秋紅谷等等~~~但是現在就會趴趴走摟~~
不過~~有時候也覺得~~逛逛百貨就好了~~
這天~~很free~~逛大遠百!!
T一副很無辜的說:~~我好想吃鼎泰豐喔!!= =
哈哈哈~~我笑了~~"走吧走吧!!!"
就這樣~~兩個大胃王假裝文青小食~~進了鼎泰豐
T知道我喜歡吃小菜~~so~我點了??雲耳~~
哈哈,其實就是木耳啦~~涼拌過後~~微酸的口感很開胃~~
木耳帶點軟嚼~~口感不錯!!!但是很小一盤~哈哈~~(果然是吃氣氛的!!!)
因為我們想多點幾樣~~
所以~~都點小的~~
結果~一上桌~~真得很小!!!
蒸籠很大~~裝著小小可愛的5個小籠包~~哈哈
拿起來很有重量~~理面的湯汁很多~~
鼎泰豐小籠包最讓人回味的就是他的湯汁~~
小籠包的皮很薄~~很透光!!!很薄~~卻有嚼勁!!
一口吃下去~~恩好吃~~~!!
但是很沒份量~完全占不了胃的份量!!!哈哈
但是~~肉和湯汁口味很棒!!!
忍不住~我點了牛肉麵~~
就說沒辦法假文青啦!!!我喜歡鼎泰豐的牛筋麵~~(好吧~~我就是貪吃啦!!!)
吃起來大塊大塊的牛筋~~很夠味~~紅燒湯頭很入味~~不會過辣~~
肉嫩軟嚼好入口!!!搭上細麵!!!一整個吸附湯汁好過癮!!!
其實別看他這樣喔~~一碗可以輕鬆KO沒問題的!!!!哈哈哈哈哈~~~
而且~我覺得他們的麵就是要微辣才夠味~
這好像是菜肉蒸餃~~
一樣~~蒸籠很大~~裡面5個很小= =
但是~就算是蒸餃也一樣皮很透!!
沉甸甸的~~咬一口~~裡面湯汁就爆漿了!!!
菜肉蒸餃吃起來肉汁混合一半菜味~所以比小籠包的肉汁淡一點~
但是也清爽一點~~
外皮薄~ˇ但是不會爛~~好吃!!!
最後~~我們點了很迷你的芋泥包~~呵呵~~超小的~~
但是裡面的芋泥餡也很嫩口好吃~~這小包子皮一樣很薄~~包子本體很彈有嚼勁!!!
餡料微甜~~好吃!!
但是~事實告訴我們兩~~~~我們不適合假文青~~果然沒飽~~又跑去吃零食~~哈哈
鼎泰豐外面的小專櫃有賣大判燒~~當然買來吃吃看!!!
其實就是高級的紅豆餅嘛!!哈哈
但是~~外皮微硬嚼有咬勁!!裡面的卡士達料很豐富!!口味甜蜜好吃!!
不會膩口!!!加上外皮麵粉香~~很不錯!!!
台中大遠百真得很多可以逛可以吃的!!很棒!!!