我的好朋友都知道~
小學的時候..我可以因為很喜歡魯肉飯
而連續六年,只要我媽問我要吃什麼
我都回答:滷肉飯!!!(而且是同一家的!!!)(當然最後國一一年不敢吃滷肉飯~~hahaha)
可見我真得很喜歡魯肉飯!!!
以前我還連早餐都可以吃滷肉飯耶!!!(小時候就是個貪吃小孩XD)
這次想和大家分享這在家也可以輕輕鬆鬆吃滷肉飯的"阿春肉燥"喔!!
其實肉燥和滷肉 名稱只是南北的念法不同
東西是一樣的~!!!
阿春肉燥口味不少~光是肉燥就有4種口味喔!!
從訂單到出貨~店家的服務都很好!我覺得~有時候好吃當然重要
但是更讓我重視的:是店家服務態度!!!
店家有禮盒裝
4種口味各2罐
這樣的禮盒~我覺得非常方便
就算送禮也很體面呦!!!
每一種口味包裝都很有一貫性!!!
每一個包裝外面都有成份熱量的標示!!
真空包裝玻璃罐感覺很不錯!品質有保證!
(但是有幾罐太緊....我打不開XD手還扭到....好冏XD)
店家的產品說明很仔細!!
每一罐價位其實很平價!都不貴
一罐份量180G~~給小家庭2~3人份非常足夠!!!
像這樣~只要煮一鍋白飯~就可以滿足的吃一餐喔!!
先說說香菇口味
店家因為要保有香菇的香氣~所以沒有添加紅蔥酥
淋在飯上~~看起來雖說肥肉偏多(我是喜歡瘦肉多的~~)
但是拌勻之後吃起來不會感覺很油膩~(應該是和飯融合一起了~~)
口感吃起來很像另類的豬油拌飯~很香!!!
香菇香氣很夠!加上肉香~店家微甜口味很不錯!!不會死甜~也不會死鹹
調味剛剛好!!!
原味吃起來就有紅蔥酥香氣!!
濃郁香醇肉香~吃起來嘴裡滿滿油潤香滑口感!!
本來乾乾的白飯~變得好香喔!
辣味的也不會過辣~香麻的花椒味很突出
麻~卻不會辣得不舒服!!很好吃!!夠味!!!
台南肉燥口味吃起來偏甜
但是我蠻喜歡這口味的~微偏甜的口感是我喜歡的甜度!
而且不死甜~我還蠻喜歡料理有多一份甜味的~吃起來更下飯!!
肉基本的口感都一樣~~肥瘦比例大約8:2
瘦肉不多~但是雖說是肉末~但是一樣有咬勁!有口感!!!
肉應該是手工切的~因為有大有小~吃起來口感更為豐富!!!
肉罐頭直接淋上或是微波加熱都很夠味!
當然~不想單調只吃滷肉飯是嗎?
我把魯肉罐變成滷肉炒飯喔!!!
加上我DIY一份嫩蛋包~~簡簡單單就是一個可以上桌的套餐了耶!!
配上一點小菜!
簡單!卻好吃!!
提外話:
前兩天颳颱風~T一樣加班~XD
我臨時想到說~等他下班回家..晚上9點多10點的~
加上颱風~店家都沒開了啦!!一定沒飯吃~下午我就問他要不要我幫他準備便當
T說:不確定耶~因為不知道要弄到幾點
我:OK阿~要吃再跟我說(這天我心情應該很好~哈XD)
果然....大概晚上9點多了~快10:00了
T說要來吃飯
ㄜ.........................
臨時~還好有這肉燥罐!!我速速炒幾個菜~30分鐘內解決!!!
所以說!!是不是應該要準備這些必備品阿~~才不會臨時手忙腳亂的!!!
某人(T)吃的超開心的!!!KO了我一大鍋的白飯XD~~哈哈
阿春肉燥
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