到了年底~總覺得又快要過節了~~
對!!天氣一冷就很有 聖誕節等等的氣氛阿~~
一說到過節~難免就會想到該買買蛋糕慶祝阿~
記得去年聖誕節~我做了聖誕蛋糕給我小姪女~他可開心的呢!!!
這次和大家分享這蛋糕~可是大人小孩都會喜歡的!!
又漂亮又好吃啊!!!
萊斐特工坊
他在新竹有門市~也會在各大夜市擺攤!
除了起司蛋糕~也還有泡芙等產品喔!
迷你塔 ~~藍莓,橘子,莓果,巧克力,抹茶
一打開迷你塔~覺得超可愛啊!!!
但是難免運送過程中會東倒西歪~還好蛋糕都是冷凍運送
一點都不用擔心會撞壞!
口味很豐富!大概5種口味~店家好像還有優格口味
這樣的組合可以依照客人自己搭配喔!!!
經典原味輕乳酪
包得很仔細!!
打開~底部沒有餅乾皮的~
是屬於無負擔的乳酪蛋糕!!!
迫不及待拿出好幾個塔要吃吃看了!!
瞧~每個塔都好美喔!!
先吃吃看巧克力!!!
稍微退冰~塔皮帶有酥硬脆口感!!!!不會掉削削!!
巧克力微微苦甜~濃郁不膩口!!
加上杏仁脆果~好吃!!!
莓果~
這是我最喜歡的口味
一口咬下~塔皮依然有脆口!!!
莓果餡的口感很像冰淇淋啊!!!
不會過酸~口感很棒!!淡淡的梅果香甜氣息~
好迷人!!
這款我很愛!!甜中帶一點點酸香味!!好吃!!!
抹茶!
抹茶甜度也是低的!
濃郁茶味~但是不苦澀!!
口感濃郁程度和巧克力很像!!!
濃濃抹茶香味~搭上一杯咖啡~很棒!
橘子
這款對我來說~橘子偏酸~屬於清爽口味!
酸味重一點~酸味來自於橘子~
但是餡料到是不會過酸~整體吃起來是清爽大人口味!!!
藍莓
這款我也很愛!!!
冰淇淋口感加上藍莓果粒
和莓果有異曲同工之妙!~~微微甜~不酸澀~口感很棒!!!
濃郁口感感覺有加牛奶下去調味!!好吃順口啊!!!
吃完一點都不覺得乾澀!!好吃!!!
輕乳酪蛋糕
蛋糕吃起來沒有重乳酪蛋糕的負擔口感!!
乳酪香氣不會過重!!一入口綿綿即化!!!
微微奶香乳酪香~搭上一杯咖啡~好愜意!!!
輕乳酪因為做法很像蛋糕~但是又帶有乳酪香氣!!
可以滿足我們愛乳酪的人~但是口感又不會膩口!!!
好吃~一口一口停不下!!!
萊斐特在新竹有店面~也在夜市有擺攤~
要不適因為下班時間不一定~真想殺去夜市現場吃吃看泡芙啊!!!
下次有機會我要去門市嚐嚐其他口味!!!
萊斐特工坊Lai Feite
官網:https://goo.gl/CKUDw9
FB:https://goo.gl/CIiTKJ