柚子快樂事

Part 12請參考

最近又是一陣忙得焦頭爛額....

PO文也就理所當然砥累了XD

這裡拜是聖誕節喔~理所當慶祝阿!~某人忙的跟什麼似的~~唉~~餐廳也要我自己訂~~好沒FU喔~~XD

總之就是一天我會煮大餐(參考Part 14)~一天就外面簡單吃吃吧~~XD~~(T真得很OOXX)

不過先來看看我們上禮拜的餐桌~~漢堡排~~

我還加了糖醋里肌~雖然有點不一樣~~但是就是酸甜口味!

我發現漢堡排和很多料理都是~看似簡單~~其實骨子裡麻煩透了~~

不過我真的覺得~下班有人煮飯煮好等我的感覺很好~~

所以我會願意煮好吃的給T吃~~~

要不然他每次下班的晚餐~100次當中~有80~90次吃滷肉飯XD~~不會膩喔?

(我小學因為很喜歡城隍廟的"X家"滷肉飯,連吃了6年喔!!每次我媽問我要吃啥~我都說滷肉飯~

結果~我國一一整年怕到XD~~一講到滷肉飯~我好像就有那個味道飄過來~~XD)

首先理所當然要先有絞肉~~先調味~~

洋蔥還要先切小丁炒香變色放涼

之後才可以加入肉&太白粉&蛋&胡椒粉等等~~

要大力拍打摔出空氣!

之後要中火先定型~在用小火慢慢煎熟~~

重點是~~漢堡排煎好還要弄醬汁~~弄不對就會走味~~~~XD

麻煩歸麻煩~~某人吃得很開心~~

前兩天在看我每次煮的料理相片~~真的~~每周都要弄不同花樣

有時候一周煮兩次~~其實還真擔心哪天我沒IDEA了XD

晚上要去吃飯~~結果還是我訂位~~也不是什麼聖誕大餐~就單純是"去外面吃"XD