柚子快樂事

慶家~黃金泡菜

在一連串的泡菜PO.....從之前的曾師父(主打水餃)...

尹記...

敬妻

小柚覺得泡菜界最近也開始掀起時尚風格~~~~

泡菜以前就是給人傳統...居家...媽媽..韓國.....等等..的印象...

不過..自從之前吃過津嘉的泡菜....小柚發現..泡菜不單單只是紅通通辣辣的感覺....

還有金黃的亮麗外表呢~

小柚覺得...不論是酸甜的台式或是辣味取勝的韓式..或是日式

還有還有..現在最夯的黃金泡菜~~~~~~!!!

小柚覺得各有各的特色..也都各有各的美味~~~

....所以...泡菜界也越來越先進呢~..對我們消費者提供更多選擇呢~!

某某天..送來了包裹......慶家泡菜~

這次的泡菜和之前的津嘉有一點相似....主打都是金色耀眼的黃金泡菜...

慶家

店家送來了三種泡菜..

主打的黃金泡菜

酒釀番茄

醋釀南瓜....

三種口味都是精美盒子包裝...不是小盒的~~~~~

和傳統包裝不一樣的是...慶家的是塑膠瓶裝...這樣也不用擔心運送會撞壞~~~~

就是這樣..

帥氣的紅綠黃三兄弟~~~排排站..

每一瓶份量都是500G

店家包裝還貼心的標上熱量成分...

還有料理方式..這樣就算不會料理的人..也很方便呢....不過..比起一般泡菜..

黃金泡菜熱量好像高出許多~

醋釀南瓜..也是標示仔細..

而且店家還說...可以加開水1:1飲用喔~~~

紅酒釀番茄

酒釀也可以加水1:1喝的

~~~~十分優...

吃完番茄汁還可以喝..真的物盡其用喔~~~~~

黃金泡菜的色澤和一般紅色不一樣..

金黃色澤是用胡蘿蔔當原料...

金黃色澤..十分誘人~

南瓜的顏色和黃金泡菜相似...

黃澄澄..很耀眼~~~~

一打開..

除了外表有蓋子之外..

還有封膜..防止倒出...這設計的很貼心~

店家真的是主打禮盒呢...連包裝說明都有英文日文中文.....

這樣送外國朋友也十分方便呢~

一打開...黃金泡菜的味道湧上...

一股不是酸辣味...而是一種蒜味加上起司味道~~~

醬汁屬於濃稠的感覺....拌飯拌麵也都很適合~!

番茄的也有精美封膜~~~~

乾淨的包裝設計!

一打開...一顆顆剝好的小番茄..泡在濃濃紅酒香的湯汁當中

很可愛呢...

話說..現在紅酒對身體好處可是不少呢....

之前好像在網路看到..喝一點紅酒..可以降血脂呢!!!!

小巧的番茄..剝好皮...吃起來十分方便....

南瓜~!

南瓜切的大小厚薄剛好..

一打開..衝出的是小柚熟悉的酸味...

很涼爽~~~~

介紹完外觀...可以吃吃看摟~~~

南瓜的

南瓜小柚在日本常常吃到南瓜料理..不過..在台灣比較少吃到

南瓜其實飽含營養成分..

但是也許因為他的特殊香氣....讓很多小朋友不太吃呢~

這南瓜泡菜...

吃進嘴裡完全沒有一點我們印象中的南瓜怪味..

南瓜片十分爽脆...一點醋的酸甜..加上一點微微的梅子酸甜提味...非常清爽開胃.

夏天這是一到非常優的開味小菜呢..

而且小柚還將醋汁拌在7-11買回來的莎拉...味道更是涼爽美味喔~!

這醋汁可以帶出生菜的鮮甜呢~!

紅酒番茄

小柚之前其實不太吃紅酒釀的東西...因為酒類...很少嘗試..

但是這一款和之前吃過的不一樣..

酒味不會很重..很少喝酒的人一定也會喜歡...這淡淡的紅酒香氣...

而且特別的是...酒味之中還加了一點酸甜的梅子...梅子超提味的...

酸酸甜甜...滋味很優...加上小番茄雖然剝了皮..但是卻依然咬感十足!!!!

非常圓潤有嚼感...而且很入味喔

一口嚼嚼嚼..就是有淡淡的酒香+梅子酸甜+小番茄的香甜嚼感...

這一款...小柚一吃..覺得~~~~‵我喜歡喝酒了ㄟ!!!!(來阿~~!一罐五加皮!!!)

而且小柚依照店家說的

1:1泡開水喝...小柚添加一點冰塊......酸甜滋味....非常消暑呢.....

很美味可口....

又是一款可以整的喝光吃乾的推薦品!!!!

最後的黃金泡菜...

小柚吃一口..

外觀感覺和之前"津嘉"的有幾分相似..

但是一進口....味道有點不同..

津嘉的黃金泡菜起司味道濃一點.....但是都十分美味呢!

慶家的黃金泡菜....入口之後....有一股濃濃稠稠的乳潤口感.....

一股起司味覺..但是之後蒜味湧上...比起津嘉....慶家的蒜味重一點..

感覺像是大蒜起司的奇妙滋味喔..

而且吃完...停一會兒~~~有後韻!!!!!一點辣度出現了!!!!...滋味很妙ㄟ....

感覺是3種享受!!!

泡菜本身非常爽脆好咬...卡滋卡滋....脆脆的....一口一口...超滿足....

不論直接吃或是入菜拌炒..都很優呢!!!!

不過...唯一缺點就是....小柚一下子就喀掉4/5罐...(冰涼好滋味..真的很難克制...)

4/5罐=400G......那我光光是這5分鐘我就吃掉快600大卡阿...哈哈.....

誰叫這泡菜美味無法擋......美食當前...熱量閃一邊!!!!!!

慶家