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前一陣子幾乎都是吃鮮芋仙瑪露連..

想起以前...仙草的店家還沒有風行的時候...

小柚我最喜歡夏天吃一碗布丁豆花呢...

而這一家位在中央路原夜市鴨肉麵路近的"福泉豆花"可是開了很久的摟..~

店家的口味不少..但是我就是喜歡三色水果豆花

 

就是這樣一杯35摳歐

不加水果的話....30摳歐

水果從以前到現在都沒變...都是哈密瓜.奇異果.香瓜......

水果切成小丁狀......

假如老闆娘看店...因為都認識了...料給的特別大方..

但是有時候不是老闆娘....

料就明顯少很多~~~~~~~~~~~~


 

水果不一定是當季的...但是都十分爽脆...

甜度也還OK..不會沒味道(也許是加在糖水裡一起吃..都覺得甜啦~!)

豆花因為是"布丁豆花"..所以有別於傳統豆花.....口感比較Q...有咬感..

不會爛爛的沒嚼感...

三色豆花就是"雞蛋布丁口味..巧克力..白豆花"

黃色的雞蛋布丁有一股像"卡士達"的蛋奶香....

而巧克力就像是可可的香味...甜度其實不會太高....挺不錯的

白豆花就是一般淡淡的豆子香味.....

三種口味都挺不錯的呢...

其實...夏天就是這樣....

吃吃許多好吃的甜點....真是心涼脾肚開阿~~~!!!

 

延伸閱讀"新竹市仙草大PK"

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