前陣子T跟我說過一陣子他想去逛內灣
我問說:為什麼?!
他:因為他想買黃金泡菜!!
我:!!!!!!(這不是上網就可以買到的嗎?!)
有鑒於黃金泡菜實在深得我們心~所以和大家分享一下好吃的黃金泡菜!
不用特地去人擠人到內灣~~動動手指上網就可以買喔!
譚記黃金泡菜口味超豐富的!
除了我介紹的3種口味
店家還有紅麴泡菜 杏胞菇等等~讓我們多樣化選擇!
店家有提供3罐包裝的禮盒包裝
也有組合的包裝~
出貨也都是低溫宅配~新鮮有保證!!!
上次煮了打拋豬套餐
立馬奉上T最愛的黃金泡菜~
他一看到感覺有驚訝!
他可能忘了: 網路無國界阿!!!
而且~多了一個泡菜~感覺餐桌更豐富阿!!
毎一罐包裝都很精美仔細!!!
看起來黃澄澄的~和ㄧ般嗆辣的韓式泡菜不一樣
包裝上面也都有標示程份熱量!
100G大約160大卡!
看了成分 我想這黃金色的色則應該是薑黃
以前有的黃金泡菜會用胡蘿蔔~所以各家不一樣!
除了高麗菜海帶芽等等ˋ
還有黑木耳喔!
這可是現在很夯的養生產品!
青木瓜也好想嘗試喔!!!!一定超棒的!!!
店家的口味豐富~~造福我們挑剔的味蕾阿!
打開蓋子裡面還有一層紙膜
一打開~蒜香味十足!!!超香的
不同於韓式泡菜
黃金泡菜多了一份豆腐乳的錯覺!
海帶芽吃起來微微蒜頭嗆辣~但是不會過辣
雖說是泡菜~但是還是保留有海帶芽口感!很脆很有嚼勁!
加上蒜味還有薑黃等等~調味得宜很好吃!
單吃也不會死鹹!!!!
白菜口味
白菜屬於辣度高一點
調味和海帶芽差不多~
蒜味也是很香!
濃稠的口感很銷魂!
我喜歡一口吃下~微嗆帶甜辣的感覺!
高麗菜口味
辣度微微辣~不會過嗆辣~
口感一樣稠潤好滋味!
高麗菜保有脆度和口感~不會過於軟爛~吃起來也不卡牙~口味滋味都很好!!!!
店家的調味我覺得很棒~蒜香味十足~但是不會過於辛辣!!!
也不會過嗆~但是非常夠味!!!!!!
其實我還拿去泡菜炒肉了~~但是~~少了相片XD~~
店家的泡菜不管單吃或是炒肉片~都是絕配!!!!
過年過節怎麼可以少了這一味呢?!!!!!
譚記黃金泡菜
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