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之前到鶯歌的時候..
每每吃完午餐...飽的不得了...但是就是會想來上一碗甜點...
這是就常常會繞道來吃吃阿媽ㄟ豆花..
冬天的時候...有薑汁豆花...
這天點了冰的...
我點了黑豆花...加上薏仁..紅豆...
上面放上大拉拉的挫冰
攪一攪
店家在冰上加上糖水...
冰吃起來有脆的口感..屬於傳統刨冰....比較粗
不過..
攪過之後
綿綿的黑豆花...(黑豆做的豆花)..加上煮的甜度剛好的紅豆
紅豆和薏仁都還有顆粒口感....不會過爛...
口感挺優的
..
加上豆花...冰涼綿綿...真是消暑呢..!.
不過...話說回來...夏天真是吃太多冰了啦...
之前新聞還說...中醫建議大家...少吃冰阿...
要戒要戒~!!!!
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