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前幾天約了朋友來家裡吃飯
因為他們都知道我很喜歡煮煮吃吃~~很喜歡將料裡弄得漂漂亮亮的~~
所以之前就說好要來我這吃飯~~但是無奈最近實在出差很頻繁.....累了一點~~
這天他們說要來我這吃飯~~大驚!!!
好吧~~回家速速簡單炒幾個菜~熊熊想到~~我有老媽拌麵!!!當然就要吃麵阿!!!!
店家的包裝頗有復古風味~
一包裡面有4小包
每一包都有份量標示~其實就是剛好一人份!!!很方便!!!
這次的醬屬於素椒麻醬
煮完之後可以發現~~麵條真的非常Q彈!!!
雖說是椒麻醬~~~但是~~其實不然~~我覺得沒有辣到很誇張!!!
店家還有添加了麻醬一起下去拌~~在拌的途中就可以聞到芝麻香味~~!!!!
先吃吃看原味
店家還有附上醬油等等調味料
其實自己可以添加其他食材
但是~~我就覺得~~想吃出麵條本身的口感
第一口咬起來~~真得非常的彈!!!有咬勁!!
我煮了大約5分(因為我是電爐~~升溫非常慢)不是大火加熱
後來我加了一些之前做的肉醬
拌勻
我朋友說~~這麵是當天他最喜歡的一道菜!!!
當天我還煮了他喜歡的炒飯還有水餃等等~~
結果~~他被這Q彈的口感給吸引住了!!!
加了肉醬下去拌勻
簡單就是美味!!
加上一點小菜
簡單就可以上桌~~
這麵條真得很有彈性!!!不用太多的裝飾~~就是美味!!!
像這種方便的麵~~就算在外面租房子的朋友~~我相信也可以簡單開心品嘗自己的料理!!!
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