柚子快樂事

又到了"大戶屋"時間了~~~~

話說  最近去吃大戶屋倒是相當頻繁~~~~

之前吃過不少他們的料理

這天想說~~~想再點點可愛的蒸籠飯~~~~除了上次的"車麩鍋"

這一道干貝蒸籠飯也是可愛的蒸籠造型喔~~~~

主菜是雞肉豆腐羹

小配菜一樣有醃菜   一點點好吃的炸南瓜片~~!!

這一鍋就是主要的料理   雞肉豆腐羹~~

裡面的雞肉給的不多~~~大半部分是豆腐

還有一點點菜類~~~豆腐相當嫩~~味道口感不錯~~雞肉也嫩~~不會硬硬難咬~!!!!

湯汁勾欠算是ok  不會太"勾"

調味上算是簡單的一款~~不會重鹹~~~~~單單喝也挺順口的~~~~

這就是干貝飯

帶有一點點五榖雜炊的米飯上面

鋪了3個size  不大的干貝

干貝一絲絲入口~~相當入味~~嚼嚼嚼的口感相當不錯!!!!

可惜只有三小個~~~~

米飯部分~~感覺加了一些香菇之類的調味(有香菇的味道~)

味道有一點點像"雜炊"~~(挺香的~!)

米飯單單吃也有一點點鹹味~~~一股淡淡的鄉村感覺~~~香氣撲鼻

而且米飯吃起來口感軟Q剛剛好

不會過硬或是煮的爛爛的~~~香~~~~好吃

一口口~~飯的份量比起一般米飯~~多一點點

但是~~~好吃   所以一下子就ko呢~~~~
 大戶屋  小柚我覺得

基本上都好吃

但是

價位感覺偏高了一點~~~(殘念!!)